В Украине продолжает падать цена на клубнику. По словам аналитиков проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», это вынужденная мера, чтобы производители могли распродать ягоду, качество которых ухудшается из-за погодных условий.
«Если еще на прошлой неделе средние оптовые цены на клубнику садовую в Украине не опускались ниже 25-65 грн/кг, уже сейчас производители предлагают к продаже данную ягоду по цене 20-50 грн/кг, что в среднем на 21% дешевле, чем неделей раннее», - отметили специалисты.
На этом снижение цены на клубнику не закончится. Поспособствует этому тот факт, что количество ягоды на рынке увеличивается, а ее качество падает.
На сегодняшний день в Харькове за килограмм клубники просят от 30 гривен.
«Самая низкая цена на клубнику – 30 гривен. Но нужно понимать, что она совершенно не качественная. Хорошая клубника – крупная, темная, сладкая – это уже 65-70 гривен за килограмм. И такой очень мало на рынке представлено», - рассказала «ГородХ» харьковчанка Виктория.
Ранее эксперты предполагали, что ощутимого снижения цены на клубнику можно ожидать не раньше июня, когда на полках магазинов и рынках появится грунтовая ягода.
В 2021 году в Украине ожидают собрать рекордный урожай клубники. О полезных свойства клубники и рецептах блюд из нее читайте здесь.
