Из-за сложной экономической ситуации, украинские фермеры решили поднять цену на продажу молока. Об этом заявил глава Всеукраинского аграрного совета Андрей Дикун. По его словам, справедливой ценой можно считать 8 гривен за литр при нынешнем валютном курсе.
«Ситуация крайне тяжелая. Все наши производители молока работают в убыток. Сколько мы сможем протянуть в таком режиме — не знаю. Мы надеемся, что до конца лета цена на молоко вырастет», - говорит Андрей Дикун.
По словам специалистов, закупочные цены на молоко экстра-класса к началу второго полугодия текущего года снизились до 5,5-6 гривен за литр. При этом, харьковские эксперты называют эту стоимость более-менее оптимальной, с учетом, если она увеличится лишь на одну гривну.
«Сейчас пик не в нашу пользу, рентабельность плохая, особенно в тех фермерствах, где работают на старом оборудовании. Лично у меня при объеме продаж в 27 тонн молока экстра-класса его скупают по 5,9 гривен за литр. На фоне подорожания всего вокруг, конечно, эта цена низкая. Повторюсь, особенно для фермерств со старым оборудованием. Так как их производство более затратное. У населения молоко скупают где-то на 1-2 гривны дешевле – около 4 гривен за литр», - рассказал «ГХ» фермер Олег Шишкунов.
По его словам, цена на молоко, чтобы она покрывала все расходы и давала фермерам возможность развиваться, должна вырасти на одну гривну. Конечно, можно мечтать и о стоимости в 8 и даже 10 гривен, но это - запредельная реальность, - заявил Шишкунов.
«Очень пугает наше налогообложение. Сейчас нам возвращают НДС в размере 80%, и лишь 20% - идет государству. Если с нового года льготное налогообложение отменят, то этой гривны как раз нам и будет недоставать. Еще один тревожный звонок – это отсрочка платежей. Если раньше с нами расплачивались на молочном комбинате в течение 3-5 дней, то сейчас приходится ждать 12 дней. Объясняют это тем, что на комбинате не успевают все распродавать - из-за подорожания люди стали хуже покупать», - объяснил эксперт.
Эксперты отмечают, что молоко для населения перешло в раздел элитных продуктов, и стоимость на него будет продолжать расти. Отметим, что на сегодняшний день цены на молочную продукцию в Харькове составляют:
- Сметана 15% - от 7,80 гривен за 200 грамм;
- Молоко пастеризованное 2,6% - от 10,69 гривен за 1 литр;
- Маргарин 70% - от 9,48 гривен за 200 грамм;
- Сливочное масло 73% - от 13,86 гривен за 200 грамм;
- Сыр плавленый – от 3,25 гривен за 90 грамм;
- Сыр твердый 50% Охтырский – от 70,68 за 1 кг;
- Ряженка 4% - от 9,73 гривен за 0,5 л;
- Кефир 2,5% - от 6,48 гривен за 450 грамм;
- Творожная масса с изюмом 23% - от 46,72 гривен за 1 кг;
- Творог – от 43,70 гривен за 1 кг;
- Йогурт 2,5% - от 8,24 гривен за 400 грамм;
- Сливки 10% - от 10,27 гривен за 200 грамм.
