Стоимость продуктов в Украине с начала 2021 года существенно увеличилась. Согласно данным, опубликованным Госстатом, с января по июль 2021 года больше всего прибавили в цене морковь (196%), свекла (181%), лук (124%), масло подсолнечное (53%), белокочанная капуста (52%). Примечательно, что дешевле стал только один единственный продукт - яйца. Десяток яиц стал стоить дешевле на 19%.
В то же время в ГУ статистики в Харьковской области отметили, что список продуктов, которые попали в ТОП с наибольшими ценовыми колебаниями, немного отличается от всеукраинского . Например, если в январе 2021 года за килограмм свеклы просили 4,64 грн, то в июле 2021 года она стоила уже 14,26 грн/кг. Подорожание составило 207%.
На втором месте по темпу подорожания - морковь. Она добавила в цене 182% - с 5,81 грн за кило - до 16,37 грн.
На третьем месте - лук. Его стоимость увеличился на 135% - с 4,91 грн до 11,54 грн. Дальше в рейтинге следует подсолнечное масло (с 40,17 до 63,03 грн./л) - на 57%, а также белокочанная капуста (с 4,88 до 7,36 грн./кг) - на 51%.
Если же говорить о продуктах, на которые снизили цены, то это яйца (на 10%) и пшено (на 6%).
