За прошлый год, по информации Госстата, цены на продукты питания выросли почти на 10%. В Харьковской области ценовой удар больше всего пришелся на сливочное масло, мясо курицы и «молочку».
Экономисты уверены, что это еще не предел, и пророчат волну существенного подорожания уже к середине 2017 года.
«Увеличение цен на продукты питания начнется ближе к маю из-за роста стоимости дизельного топлива. Продукты подорожают на 10%. Но возможны и другие факторы влияния - повышение минимальных социальных стандартов и введение дополнительных налогов единого социального взноса. Это все может привести к тому, что бизнес поднимет цены еще на 10-15%. В итоге через полгода повышение цен на продукты питания в общей сложности может составить 30-40%», - объяснил схему повышения цен экономист Александр Охрименко.