На харьковских рынках стремительно снижается стоимость картофеля нового урожая. По словам экспертов, причина удешевления продукта заключается в том, что снизились объемы экспорта, поэтому отечественные производители вынуждены были снижать цены.
"Уступать в цене производители были вынуждены по ряду причин. Так, помимо сезонного роста предложения, давление на цены оказывало снижение закупочной активности экспортеров. В результате практически весь объем раннего картофеля производители вынуждены были реализовывать на внутреннем рынке страны", - объясняют специалисты проекта EastFruit.
Несмотря на это, в 2020 году стоимость раннего картофеля на 14% выше его стоимость в 2019-м.
В то же время фермеры не исключают, что цена на картофель продолжит снижаться, если не вырастут объемы экспорта.
К слову, на местных оптовых торговых площадках ранний картофель отгружают не дороже 8-12 грн./кг.
В то же время в розницу на выходных в Харькове картофель можно было купить:
- белый - от 14 гривен за 1 кг;
- розовый - от 17 гривен за 1 кг.
