В 2021 году стоимость овощей начнет снижаться позже обычного. Причина - холодная весна. Как только отечественные продукты вытеснят импортные овощи - цены пойдут на спад. Как сообщил экономист Олег Пензин, самый низкий уровень цен ожидается в июле-августе.
"Это продлится до конца сентября-октября. Затем снова начнутся качели в обратную сторону, которые будут тянуться до мая следующего года", - предполагает специалист.
На сегодняшний день стоимость овощей на прилавках магазинов и рынков Харькова составляет:
картофель - от 11,40 грн за 1 кг;
картофель молодой - от 22,90 грн за 1 кг;
свекла - от 9,80 грн за 1 кг;
свекла молодая - от 34,90 грн за 1 кг;
капуста молодая - от 12,90 грн за 1 кг;
капуста старая - от 16,90 грн за 1 кг;
лук - от 9,90 грн за 1 кг;
лук молодой - от 19,90 грн за 1 кг;
морковь - от 12,90 грн за 1 кг;
морковь молодая - от 34,90 грн за 1 кг;
кабачки - от 15,90 грн за 1 кг;
огурцы (гладкие) - от 19,90 грн за 1 кг;
огурцы (пупырчатые) - от 21,90 грн за 1 кг;
помидоры - от 44,90 грн за 1 кг;
баклажаны - от 69,90 грн за 1 кг;
сладкий перец - от 84,90 грн за 1 кг;
редис - от 24,90 грн за 1 кг.