По данным экономических экспертов, уже в сентябре мясо и молочные продукты вырастут в цене почти на 20%.
Как отмечает глава Аграрного союза Украины Геннадий Новиков, цены на «молочку» взлетают именно осенью, поскольку в этот период снижаются надои. В итоге приходится поднимать цены и поставщикам, чтобы не остаться внакладе.
Подорожают также яйца и мясо. Эксперты прогнозируют, что мясо подорожает на 15-18%, сыр – примерно на 10%, курятина – до 8%. По данным специалистов, это связано с тем, что в стране растет экспорт, сокращается поголовье скота, а на внутреннем рынке снижается предложение.
Впрочем, на Харьковщине «молочка» и мясо уже подорожали. Согласно мониторингу цен в августе в регионе стоимость этой продукции повысилась на 0,2-7,3%.
Подорожали и сезонные овощи - в 1,5-4,6 раза по сравнению с прошлым годом.
Однако по данным Департамента агропромышленного развития Харьковской облгосадминистрации, дефицит овощей в регионе не ожидается.