Вегетарианство зародилось в азиатских странах на основе религиозных традиций буддизма и индуизма.
В европейских странах о вегетарианстве узнали в 19 веке от англичан-колонизаторов, которые познакомились с таким образом жизни в Индии. Надо отметить, что на сегодняшний день в Англии самый высокий процент вегетарианцев, да и в 1847 году в этой стране было организовано первое общество сторонников такого взгляда на жизнь. Ведь по праву вегетарианство – это в первую очередь решение, принятое самим человеком, стремящимся как улучшить свое здоровье и экологию, так и показать свое отношение к этому вопросу с этической точки зрения.
Чтобы информировать широкую общественность о преимуществах вегетарианского образа жизни, сторонники этого движения – Североамериканское вегетарианское общество - 1 октября 1977 года учредили Всемирный день вегетарианства. Уже через год этот праздник поддержали в Международном вегетарианском союзе.
Вегетарианство (англ. vegetarian, от позднелатинского vegetabilis – "растительный") – это система питания, которая исключает из пищи продукты животного происхождения. У этого вида питания есть много направлений: как люди, так и врачи не однозначно относятся к вегетарианству. Но выбор делает каждый сам.
«Я уже больше четырех лет как стала вегетарианкой. Мое здоровье и общее состояние значительно улучшились, но это не значит, что я вправе кому-то запретить есть мясо – этот выбор каждый должен сделать сам», - рассказала «ГХ» Наталья.
Очень грамотно о вегетарианстве говорит врач О. Г. Торсунов.
Но это все мнения, решать вам. А сегодня давайте предоставим шанс всему живому и откажемся на один день от того, что было убито в угоду желудку.
Фото и видео: соцсети
