В апреле продовольственные товары, которые представлены на харьковских прилавках, существенно подорожали. Рекордсменами месяца стали цены на морковь (12,97 грн. за 1 кг), свеклу (11,84 грн. за 1 кг) и белокочанную капусту (9,51 грн. за 1 кг). Стоимость этих овощей выросла в 1,3-1,4 раза. Подорожал и репчатый лук – сразу на 19,1% (6,17 за 1 кг).
Меньше всего цена изменилась на картофель (7,96 грн. за 1 кг), томаты, огурцы, грибы, яблоки (22,52 грн. за 1 кг) и сухофрукты – 3,3-6,7%. Мясо и мясопродукты, а также мороженная рыба (69,50 грн. за 1 кг), макаронные изделия (15,36 грн. за 1 кг), спреды и мороженое прибавили в цене в среднем 4-9,6%; молочные смеси для детского питания, твердые сыры, сырки, сырковые массы и маргарин – 1,8-3,2%; хлеб пшеничный первого сорта (12,55 грн. за 1 кг), чай, растворимый кофе и овсяные хлопья – 1,6-3,6%.
Кроме того, на 12,4% возросли цены на соль.
Вместе с тем, дешевеют сезонные фрукты и овощи, а также продукты, чей срок хранения в жару существенно ниже, а именно: цитрусовые и бананы подешевели на 3,7-8,7%; консервированные овощи и грибы, сметана жирностью менее 15%, сыры мягкие жирные – на 2,1-2,6%; сало (75,90 за 1 кг), сахар (13,44 за 1 кг), молотый кофе, гречневая (17,37 грн. за 1 кг) и манная крупы (11,25 грн. за 1 кг)– на 1,3-5,1%.
Цены на алкоголь и табак возросли на 2,7%, в основном в сегменте «Премиум».
