В январе 2022 года продовольственные товары, которые представлены на прилавках харьковских магазинов и рынков, подорожали в среднем на 3,2%. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные областным управлением статистики.
Рекордсменом по повышению стоимости стали овощи и сало. Цена на них выросла на 27,6% и 8,9% соответственно. В среднем за килограмм сала просили 96,60 гривен, капусты - 17,31 грн, свеклы - 14,99 грн, лука - 13,68 грн, моркови - 13,31 грн.
Также увеличились цены на фрукты, молоко, яйца, продукты переработки зерновых. Их стоимость выросла на 2,1-4,1%. Например, молоко подорожало до 31,48 гривен за литр, а яйца - до 36,04 гривен за десяток.
Макароны, хлеб, рис, мясо и мясные продукты, рыба и рыбопродукты добавили 0,9 - 1,7% к своей стоимости. Так, за килограмм макарон просили 28,27 гривен, риса - 27,10 гривен, замороженной рыбы - 100,56 гривен.
А вот сахар и подсолнечное масло наоборот подешевели на 2,7% и 0,9% соответственно. В частности, кило сахара обходилось в 26,71 гривен, а литр подсолнечного масла в 60,39 гривен.
Цены на алкоголь и табак в целом выросли на 1%. Это произошло за счет подорожания спиртного на 1,8%.