В 2018 году стоимость сала и яиц может снизиться. Об этом заявил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
«Сало должно подешеветь в нынешнем году, но только в крупных городах. Именно импорт из соседней Польши поможет выровнять цены между крупными городами и сельской местностью, где его стоимость и сейчас является невысокой. Кроме того, в январе стоит ожидать падения стоимости яиц, которое будет продолжаться до апреля-мая», - уверен эксперт.
При этом харьковские специалисты прогнозируют другое развитие событий.
«Цены на яйца подскочат на Пасху и потом летом. И такие ценовые скачки будут весь сезон», - подчеркнул «ГХ» генеральный директор ассоциации «Харьковптицепром» Вадим Шиян.
Напомним, что по данным Госстата в декабре 2017 года средняя стоимость сала в Украине составила 68,76 гривен, а яиц – 27 гривен. В Харьковской области - 77,96 гривен и 24,74 гривен соответственно.
