В 2018 году стоимость хлебобулочной продукции ежемесячно будет увеличиваться на 1,7 – 2%. Об этом завил глава Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич. Всего же, по его словам, стоимость хлеба за год подскочит на 20-26%.
«На стоимость хлебобулочных изделий влияет как внешние, так и внутренние факторы. В частности – стоимость зерна на внешних рынках, уровень заработной платы, а также расходов на транспорт и энергоносители», - отметил Иван Томич.
К слову, ранее эксперты анонсировали подорожание хлеба до конца нынешнего года на 12%, однако этот показатель был «побит» уже за полгода.
«Хлеб в последнее время дорожает постоянно. Причем, парадокс, если стоимость продукции крупных хлебозаводов увеличивается на глазах, то на маленьких частных пекарнях – цены не меняются или повышаются на 5-10 копеек, что практически незаметно», - рассказала «ГХ» харьковчанка Лариса.
На сегодняшний день на харьковских прилавках хлеб можно найти по таким ценам:
- Батон «Нарезной» - от 12,15 грн.;
- Батон «Слобожанский» - от 12,15 грн.;
- Батон (социальный) – от 3,99 грн.;
- Белый кирпичик (социальный) – от 7 грн.;
- Белый кирпичик – от 9,20 грн.;
- Хлеб черный – от 12,73 грн.;
- Хлеб черный (социальный) – от 6,15 грн;
А вот хлебобулочные изделия от частных пекарен обходятся:
- Батон «Молочный» - от 6 грн.;
- Батон «Нарезной» - от 7 грн.;
- Белый кирпичик – от 6 грн.
