В Украине ожидается рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия. Об этом сообщил глава Союза украинского селянства Иван Томич. По его словам, к сентябрю 2022 года стоимость хлеба может увеличиться на 35%.
«Сейчас фермеры вышли в поле - началось питание озимых. Это первое мероприятие, которое проводят украинские хлеборобы. По сравнению с прошлым годом питание озимых подорожало в 3,1 раза из-за подорожания азотных удобрений. Хлеборобам выращивание озимой пшеницы, то есть технологический процесс, без жатвы, обойдется в два раза дороже», – объяснил Томич.
Добавляет, что на сегодняшний день состояние озимых хуже, нежели год назад, поэтому и объемы урожая сократятся.
«У многих фермеров есть значительные потери урожая. У некоторых они составляют 25%. Кроме того, само состояние озимых в среднем хуже, чем в прошлом году. Урожай озимой пшеницы в 2022 году будет меньше, чем в 2021 году. Ведь украинские фермеры из-за подорожания удобрений работают себе в убыток», – отметил глава Союза украинского селянства.
На сегодняшний день на прилавках торговых точек Харькова хлеб можно встретить по такой цене:
- Багет 200 г - от 10,90 грн;
- Батон 400 г - от 17,40 грн;
- Хлеб формовой 550 г - от 12,40 грн;
- Хлеб украинский традиционный 500 г - от 12,80 грн.
