По словам диетологов, весной необходимо включать в рацион продукты, которые помогают избавляться от токсинов. Среди таких продуктов – свекла, чай, лимон и морские водоросли.
Свекла. Это ведущий «специалист» по очищению печени, которая, в свою очередь, является важнейшим детокс-органом. Во многом детокс-эффект свеклы заключается в содержании бетаина, полифенолов и полисахаридов, стимулирующих работу печени и активизирующие выработку очищающих ферментов. Для более мощного и ярко выраженного эффекта свеклу лучше употреблять свежей (в составе салатов или напитков).
Травяной чай. Различные травяные чаи, отвары и настои — это и основа традиционной народной медицины, и здоровая альтернатива кофеиносодержащим напиткам, закисляющим кровь.
«Для весеннего чаепития следует выбирать сборы с очищающими, антикосидантными и противовирусными свойствами. Например, липа, крапива, мята, лемонграсс, чебрец, одуванчик , шиповник и ромашка. Однако не следует забывать, что сахар лучше заменять медом», - рассказала «ГХ» диетолог Татьяна.
Капуста. По словам специалистов, этот всесезонный овощ помогает очищению печени, снижает уровень холестерина, выводит токсины и насыщает организм калием, магнием, кальцием и фолиевой кислотой.
Сельдерей. Благодаря низкой калорийности, способности нормализовать метаболизм и выводить излишки жидкости из организма, сельдерей нашел себе место в списке разрешенных продуктов большинства диет. Считается, что сельдерей также помогает повысить устойчивость организма к воздействию вредных добавок и консервантов.
Авокадо. Этот источник полезных жиров, клетчатки и антиоксидантов прекрасно защищает сосуды от образования холестериновых бляшек и очищает кишечник.
Лимон. Начиная день со стакана теплой воды с лимонным соком или небольшой долькой лимона можно ощутить как запускается работа пищеварения и просыпается часто отсутствующий по утрам аппетит. К другим достоинствам этого напитка можно отнести очищение печени и активацию иммунитета с помощью витамина С.
Имбирь. Обладая мощным бактерицидным и противовирусным эффектом, он защищает от простуд и инфекций. Также имбирь отлично устраняет существующие воспаления, очищает кровь и активирует работу пищеварительной системы. Считается, что для большего детокс-эффекта лучше всего разжевывать ломтики имбиря, но можно приготовить и очищающий организм тоник из воды с добавлением лимонного сока и кусочками имбиря.
Грейпфрут. Богатый волокнами, витамином С и натуральными антиоксидантами грейпфрут буквально настраивает все тело на волну очищения.
«Работает это примерно так: печень активизируется и вырабатывает необходимые ферменты, в то время как все остальные органы получают свою порцию питательных веществ. Также установлено, что сок грейпфрута помогает активировать метаболизм и ускорить расщепление жиров», - говорят специалисты.
Морские водоросли. Водоросли содержат массу питательных веществ, полезного йода, антиоксидантов.
Однако, чтобы качественно избавляться токсинов, недостаточно только еды и напитков.
«В первую очередь, это образ жизни: сон, физическая активность (бег, прыжки, быстрая ходьба), нетоксичные моющие средства; качественные фильтры воды; очистители воздуха; комнатные растения; одежда из натуральных тканей, отсутствие активного и пассивного курения», - рассказывают специалисты.
