На прилавках украинских магазинов продолжает дорожать хлебная продукция. Согласно подсчетам экспертов, за прошедший календарный год (с сентября 2016 по сентябрь 2017) цена на хлеб подскочила почти на 21%. В частности, хлеб пшеничный из муки первого сорта подорожал на 19%, а ржано-пшеничный – на 20,9%. При этом мука подорожала лишь на 12% и 4,5% соответственно.
«В стоимости буханки хлеба мука занимает лишь 50%, все остальное — это минимальная заработная плата, электроэнергия и транспортные расходы. Поэтому хлеб, вероятнее всего, будет продолжать дорожать, даже при стабильных ценах на муку», - уверен директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.
Напомним, что ранее эксперты анонсировали подорожание хлеба до конца 2017 года на 12%, а уже в июле фактический рост цен превысил прогнозы на 2%.
При этом специалисты предполагают, что подорожание будет продолжаться до тех пор, пока цена не сравняется с европейскими. Например, стоимость 500 г хлеба в Испании она составляет 29,21 гривен; в Германии – 38 гривен; во Франции – 42,86 гривен; в Италии – 56,89 гривен; Бельгии – 50 гривен; в Польше – 18,79 гривен; Словакии – 36 гривны; Румынии – 22,40 гривна; Венгрии – 16 гривен.
На сегодняшний день на харьковских прилавках хлеб можно найти по таким ценам:
Батон «нарезной» - 12,60 грн.;
Батон «Слобожанский» - 13,20 грн.;
Батон (социальный) – 5,80 грн.;
Белый кирпичик – 9,30 грн.;
Белый кирпичик (социальный) – 7 грн.;
Хлеб черный – 11,94 грн.;
Хлеб черный (социальный) – 5,85 грн.
