Зараженный продукт обнаружили в харьковских магазинах

1963

В Харьковских магазинах обнаружили опасный лук. После проверки оказалось, что в продукте есть сальмонелла. Об этом сообщили в Госпотребслужбе. Речь идет о луковом порошке, который завезли из Индии. 

Вся опасная продукция будет изъята с полок магазинов.

Ранее в Украину завезли инфицированную партию курятины. 

Справка. Сальмонеллез - острое кишечное инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода Salmonella. Это заболевание относится к группе антропозоонозов, то есть таких, которые передаются от животного к человеку, или через блюда, которые готовились на основе продуктов животноводства. Источником этой инфекции могут быть животные: дикие и домашние птицы (особенно, водоплавающие: утки гуси), крупный рогатый скот, лошади, овцы, свиньи, кошки, собаки, грызуны, рыба. Заразиться можно и от человека, который является носителем сальмонелл.

Читайте также: