По прогнозам экспертов, в апреле текущего года в стране подорожают некоторые продукты.
В частности, немного изменится стоимость борщевого набора. Так, в апреле появляется молодая капуста, которая характеризуется большей дороговизной, чем обычная. Поэтому предполагается, что этот овощ подорожает примерно на 15%.
При этом аграрии ожидают снижения стоимости картофеля. Нынешняя его цена в среднем составляет около 3,5 грн./кг, а до конца следующего месяца стоимость опустится до трех гривен.
Свеклу, как прогнозируют эксперты, можно будет приобрести за 6-8 грн./кг, а вот стоимость лука и моркови может несущественно подняться - на 3-5%. Это также связано с появлением ранних овощей.
Стабильными останутся цены на яблоки и сахар, а вот огурцы и помидоры будут дешеветь.
Между тем эксперты прогнозируют скачок цен в преддверии Пасхи. В частности, подорожает свинина. Если сейчас средняя цена – 64 грн./кг, то в апреле свинина может стоить около 80-97 грн./кг.
Как отмечает эксперт рынков животноводства Алина Жарко, это связано с тем, что ближе к праздникам растет спрос, а вместе с тем и цена. Однако эксперт заверила, что стоимость говядины и курятины практически не изменятся.
«Сейчас средняя цена на говядину 82,3 грн./кг, и ближе к Пасхе цены поползут вверх. Но говядина останется в диапазоне 82-84 грн./кг. Мясо птицы стоит 37,7 грн./кг (это тушка). В первой половине месяца может мясо подешеветь на 50 копеек, но во второй половине месяца цены вернутся. Тушка будет стоить 37-38 грн./кг», – отметила Алина Жарко.
Кроме того, в апреле, вероятно, подешевеют молоко и сыр. Масло и сметана будут стоить также, прогнозируют эксперты. Начался сезон «большого молока», и закупочные цены снижаются.
«Возможно, немного подешевеет сыр. Сейчас средняя цена 72 грн./кг, возможно, сыр будет стоить 71 грн./кг. Масло сливочное сейчас стоит 105 грн./кг, сметана - 32 грн./л. Цена этих продуктов вряд ли изменится», – считает Алина Жарко.
Традиционно перед Пасхой подорожают яйца. Если сейчас десяток яиц можно купить в среднем за 12 гривен, то в конце апреля цена на них может подняться до 25 грн.
Вырастут цены и на алкоголь. Это связано с повышением акцизов с 1 марта. В торговых точках еще остались старые запасы, однако, по мнению специалистов, до майских праздников они закончатся. И если сейчас 0,5 л водки можно приобрести минимум за 55 грн., то в преддверии Пасхи цена может вырасти до 75 грн.
