Наверное, трудно найти человека, который на ночь глядя не устремлялся бы к холодильнику в поисках чего-нибудь вкусного. Особенно «ночными забегами» страдают те, кто целый день проводит в офисе, возвращаясь домой лишь поздно вечером.
«Прихожу домой очень поздно, часов в 8, - вздыхает харьковчанка Марина. – Конечно, сразу бегу на кухню ужинать. И если перед сном не поем еще раз, то не усну».
Между тем специалисты говорят, что ночные пиршества вредны для здоровья.
«Поздний ужин чреват проблемами с желудочно-кишечным трактом. Ночью организм должен отдыхать, а не переваривать еду», - предупреждают медики.
Также ученые выяснили, что привычка есть по ночам ухудшает работу мозга – особенно те области, которые отвечают за память и обработку информации.
Диетологи рекомендуют есть минимум за 1,5-2 часа до того, как отправляться в постель. За это время организм усвоит пищу, и утром не будет тяжести в желудке.
Однако голодным ходить тоже не выход. Специалисты говорят, что если чувство голода сильное, то лучше не мучить себя и поесть. При этом пища должна быть легкой.
«Можно, например, смешать бананы и орехи с йогуртом, и добавить туда ложку меда, - говорит диетолог Татьяна. – Это поможет утолить чувство голода. А мед способствует крепкому сну. Запить еду лучше всего травяным чаем».