Диетологи советуют за полчаса до еды выпивать стакан воды. Это поможет организму подготовиться к приему пищи. Чашку кофе отлично могут заменить зеленый или травяной чай. Чемпион по полезности – апельсиновый сок. Один стакан обеспечит необходимыми витаминами и минералами на весь трудовой день.
Овсянка, пшеничная, кукурузная, рисовая и другие каши – лучшие блюда для хорошего завтрака.
«Полезный завтрак должен состоять из сложных углеводов, которые усваиваются хорошо, но медленно. Вкусным и полезным дополнением к каше будут фрукты, ягоды, сухофрукты, мед, орехи, семечки или кунжут. Для тех, кто испытывает дефицит времени, альтернативой будут хлопья или мюсли. В мюслях содержится много клетчатки, что благотворно влияет на пищеварительный процесс, а также крахмала и растительного белка», - рекомендуют специалисты.
Порция творога 100-150 грамм восполнит дневные потребности в кальции и фосфоре. Любители сладкого могут добавить кусочки фруктов, ягод, изюм, финики или мед, а любители зелени – порубленную кинзу, укроп или петрушку. Для тех же, кто поставил себе задачу обогатить организм белком на весь день, не найти лучшей альтернативы яйцам, блюда из которых готовятся быстро и просто.
