Если ваше утро не задалось, говорят специалисты, возможно, причина кроется в неправильном завтраке.
«Стоит съесть что-нибудь не то, как первый и основной приём пищи вместо ожидаемой бодрости добавит сонливости или даже спровоцирует проблемы с желудком», - подчеркивают диетологи.
Апельсиновый сок и бутерброды с колбасой. Выпитый с утра апельсиновый сок может привести к появлению аллергии и к проблемам с пищеварением.
«Кислота, содержащаяся во всех без исключения цитрусовых, раздражает слизистую желудка, поэтому есть риск получения гастрита из-за регулярного употребления сока из них натощак. Что касается бутербродов с колбасой, то, как вы сами прекрасно знаете, продукция из ближайшего супермаркета имеет в своём составе не только мясо, но и почти всю таблицу Менделеева: красители, консерванты. Соответственно, гастрит, появившийся от употребления апельсинового сока, вполне может стать хроническим на фоне бутербродиков, а там уже и до более серьёзных проблем с пищеварением недалеко», - отметила «ГХ» диетолог Татьяна.
Стакан холодной воды и салат из овощей. Начинать своё утро со стакана свежей воды считается правильным и полезным. Однако не во всех рекомендациях уточняется, что она должна быть тёплой, а не холодной. Последняя — прямой путь к нарушению метаболизма, его замедлению, набору лишнего веса, а у женщин на фоне употребления холодной воды по утрам могут даже появиться изменения в цикле. А вот салат из овощей, заправленный оливковым маслом, — замечательное блюдо на обед или ужин, но не на завтрак.
«Утром наш организм ещё не проснулся, поэтому не готов к перевариванию овощей. Сами по себе овощи — пища не особо тяжёлая, просто в них содержатся кислоты, которые могут привести к излишнему газообразованию во второй половине дня», - говорят специалисты.
Жареная картошка с мясом. Пожалуй, нет более любимого всеми блюда, чем жареная картошка, да ещё и с отбивной. Однако, употребление картофеля ведёт к увеличению веса, ведь масло, на котором происходит приготовление, моментально откладывается в организме в виде жировых запасов. Для того чтобы переварить кусок мяса, нашему организму с утра необходимо столько энергии, что вместо того, чтобы взбодриться, он снова захочет отправиться спать дальше.
Чашка кофе. Для кого-то это тоже завтрак: выпил натощак чашку свежезаваренного кофе, взбодрился — и вперёд, заре навстречу. Но диетологи заявляют, что это совершенно недопустимо.
«Кофе натощак — огромный вред для вашего здоровья и удар по желудку, поджелудочной и сердцу. К тому же этот напиток обладает ещё и мочегонным эффектом. Запомните, его следует пить в конце трапезы и никак иначе», - объясняют диетологи.
Готовые завтраки. Молоко и хлопья, шоколадные шарики, звёздочки — излюбленный продукт не только детворы, но и многих взрослых. Производители утверждают, что это питательный и сбалансированный приём пищи. На самом же деле, такие завтраки — это быстрые углеводы, которые перевариваются моментально, следовательно, чувство голода возникнет гораздо раньше, чем придёт время обеда, а значит, вы съедите больше и заодно наберёте лишний вес.
Булочки и пирожные. Любые продукты, содержащие в своём составе дрожжи, к тому же употребляемые натощак, ведут к вздутию живота и серьёзным нарушениям пищеварения. А торты и пирожные, которые любят и те, кто заботится о своей фигуре, не стоит есть «до обеда», другими словами, на завтрак: ваша поджелудочная железа ещё не успела проснуться, сладкое натощак может нанести непоправимый вред, как ей, так и печени. Кроме пищеварительной функции от сладкого может пострадать и мозговая активность: вам будет труднее сосредоточиться в течение всего дня.
