Дружественные посиделки закончились для 50-летнего харьковчанина на больничной койке. Как сообщили в областном лабораторном центре, мужчину с симптомами отравления (тошнота, рвота, головокружение, нарушения зрения) доставили в больницу утром 13 августа. Позже медики поставили диагноз «ботулизм».
Санврачи выяснили, что плохо мужчине стало из-за вяленного леща домашнего производства, которого он ел накануне.
«Рыбой 50-летнего харьковчанина угостил его товарищ. Мужчина лично выловил его в местном водоеме. А вечером 12 августа они вместе его съели. Однако плохо стало только одному из мужчин», - отметили в Харьковском областном лабораторном центре.
И добавили, что всего с начала 2020 года в регионе зафиксировано 5 случаев ботулизма. Все заболевшие ели вяленую или копченую речную рыбу.
«3 человека оказались в больнице после съеденной рыбы, которая были приготовлена в домашних условиях, а двое купили ее на рыбном складе», - подчеркнули в лабцентре.
Ранее "ГородХ" писал, что 16 июня в тяжелом состоянии в больницу был доставлен 68-летний житель поселка Боровая. По словам родственников пациента, мужчине стало плохо после того, как он съел вялено-копченую рыбу домашнего производства.
А 27 июля в областную больницу доставили жительницу города Красноград. У нее диагностировали ботулизм. 28 июля в больницу доставили ее родственницу из Харькова. У женщины также обнаружили ботулизм.
Эпидемиологи объясняют, что возникновение ботулизма связано с неправильной технологией приготовления рыбы и мяса. Продукт начинает выделять сильнодействующий токсин, который поражает нервную систему, приводя к нарушению зрения и параличу дыхательного центра. В случае возникновения первых симптомов (общая слабость, головная боль, ощущение «тумана» перед глазами, сухость во рту, затрудненное глотание) медики рекомендуют немедленно обращаться за квалифицированной помощью.
Подробнее о том, как обезопасить себя от ботулизма, читайте здесь.
