Курятина с кишечной палочкой. Санврачи призвали харьковчан обратить внимание на мясо

1432

Санврачи призвали харьковчан обратить внимание на мясо курицы, которое продают в магазинах и супермаркетах. Среди представленного товара может находиться курятина, зараженная кишечной палочкой. 

Как сообщили в управлении Госпродпотребслужбы Харьковской области, 19 февраля 2021 года в системе быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам (RASFF) появилось извещение о том, что в замороженном курином филе, которые экспортировалось из Польши (производитель: Spd Eko-Grill, Sololka) в страны Европейского союза обнаружена сальмонелла.

В Европе заразную курятину перерабатывали на "мясо механической обвалки" и уже в виде фарша поставляли в Украину (отправитель: Mitmar Sp. Z o.o., Głowno) в Украину  (получатель: ООО «Черагро, г. Червоноград, Львовская обл.; ООО «Фреш Фуд Лоджистикс», г. Луцк, Волынская обл.; ООО «Эксим Фуд», пгт. Куликов, Львовская обл.).

В случае выявления партий курятины этих фирм, санврачи обязали операторов рынка обратиться в районные (городские) управления по безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины.

Читайте также: