Позначка: еда

В январе 2022 года продовольственные товары, которые представлены на прилавках харьковских магазинов и рынков, подорожали в среднем на 3,2%. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные областным управлением статистики. 

Рекордсменом по повышению стоимости стали овощи и сало. Цена на них выросла на 27,6% и 8,9% соответственно. В среднем за килограмм сала просили 96,60 гривен, капусты – 17,31 грн, свеклы – 14,99 грн, лука – 13,68 грн, моркови – 13,31 грн.

Также увеличились цены на фрукты, молоко, яйца, продукты переработки зерновых. Их стоимость выросла на 2,1-4,1%. Например, молоко подорожало до 31,48 гривен за литр, а яйца – до 36,04 гривен за десяток.

Макароны, хлеб, рис, мясо и мясные продукты, рыба и рыбопродукты добавили 0,9 – 1,7% к своей стоимости. Так, за килограмм макарон просили 28,27 гривен, риса  – 27,10 гривен, замороженной рыбы – 100,56 гривен. 

А вот сахар и подсолнечное масло наоборот подешевели на 2,7% и 0,9% соответственно. В частности, кило сахара обходилось в 26,71 гривен, а литр подсолнечного масла в 60,39 гривен. 

Цены на алкоголь и табак в целом выросли на 1%. Это произошло за счет подорожания спиртного на 1,8%. 

Стоимость продуктов в Украине с начала 2021 года существенно увеличилась. Согласно данным, опубликованным Госстатом, с января по ноябрь 2021 года больше всего прибавили в цене лук (107%), свекла (96%), белокочанная капуста (75%) морковь (53%) и подсолнечное масло (48%). Дешевле стали яблоки (-28%) и картофель (-15%).  

В то же время в Главном управлении статистики в Харьковской области отметили, что список продуктов, которые попали в ТОП с наибольшими ценовыми колебаниями, практически не отличается от всеукраинского. Например, если в январе 2021 года за килограмм лука просили с 4,91 грн, то в ноябре он стоил 9,72. Подорожание составило 98%.

На втором месте по темпу подорожания – свекла. Она добавил в цене 96% – с 4,64 грн в январе до 9,09 грн/кг в ноябре 2021 года.  

На третьем месте – белокочанная капуста, которая подорожала на 69%: с 4,88 грн за кило до 8,27 грн. Дальше в рейтинге следует морковь (с 5,81 до 9,51 грн./кг) – на 64%, а также подсолнечное масло (с 40,17 до 61,45 грн./л) – на 53%.

Если же говорить о продуктах, на которые снизили цены в Харьковской области, то это яблоки (-25%), колбаса вареная первого сорта (- 4%) и картофель (- 1%). 

В ноябре 2021 года продовольственные товары, которые представлены на прилавках харьковских магазинов и рынков, подорожали на 1,2%. Об этом свидетельствуют подсчеты, опубликованные областным управлением статистики. 

Рекордсменом по повышению стоимости стали овощи. Цена на них выросла на 6,8%. В среднем за кило картофеля просили 9,71 гривен, капусты – 8,27 грн, свеклы – 9,09 грн, лука – 9,72 грн, моркови – 9,51 грн. 

Также увеличились цены на яйца, кисломолочную продукцию, продукты переработки зерновых, сахар, сыр, творог, хлеб, макароны, говядину и сливочное масло. Их стоимость подскочила на 2,1-5,1%. Например, яйца подорожали до 32,86 гривен за десяток, сахар – до 28,17 гривен за кило, творог – до 132,44 гривен,  макароны – до 26,74 гривен, говядина – до 170,78 гривен, сливочное масло – до 48,53 гривен за 200 грамм. 

Молоко рыба и рыбопродукты, подсолнечное масло, сало, рис добавили 0,6 – 1,5% к своей стоимости. Так, за литр молока просили 31,20 гривен, подсолнечного масла – 61,45 гривен,  кило замороженной рыбы – 88,29 гривен, сала – 75,04 гривен, риса – 25,74 гривен. 

А вот фрукты, свинина, мясо птицы и молочные продукты подешевели на 0,6 – 6,7%.  В частности, кило свинины обходилось в 128,24 гривен. 

Цены на алкоголь и табак в целом выросли на 0,5%. Это произошло за счет подорожания сигарет на 1,3%.