Перейти до основного вмісту

Позначка: гречка

Жнива-2022. Чи вистачить урожаю гречки та проса для Харківщини

На Харківщині аграрії закінчили збір гречки та проса. Жнива пізніх зернових тривають в п’ятьох районах – Богодухівському, Красноградському, Лозівському, Харківському та Чугуївському. Про це повідомили в пресслужбі  Харківської обласної військової адміністрації.

За даними ХОВА, на сьогодні в регіоні оброблено 79% площі збирання. Загалом зібрано 1 млн 458 тисяч тонн зернових та зернобобових культур із прогнозованих 2,2 млн тонн.

Завершено збір круп’яних культур: намолочено майже 11 тисяч тонн проса і 4 тисячі тонн гречки.

Із технічних культур зібрали майже 342 тисячі тонн соняшника та 28 тисяч тонн сої.

У Департаменті агропромислового розвитку ХОВА заявили, що врожай-2022 має задовольнити внутрішні потреби Харківщини і частково забезпечити запит на експорт.

Нагадаємо, на початок листопада у Харківській області зібрали майже 1,5 млн тонн врожаю з 78% засіяних площ.

Наприкінці вересня на Харківщині стартували жнива пізніх зернових та технічних культур.

Как избежать дефицита популярной крупы – эксперт

Из-за войны цены на продукты серьезно выросли. В частности, эксперты прогнозируют дальнейшее подорожание гречки.

Об этом рассказал директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой, передает 24 канал.

По его прогнозам, этот продукт будет в дефиците.

«Сейчас в целом ситуация с гречкой сложная, потому что российский рынок отрезан, поставки фактически не производятся (50% поступало из России). Поэтому мы живем на своих ресурсах, а они ограничены», – объяснил эксперт.

Он также добавил, что дефицит гречки станет причиной ее подорожания.

«В мире гречку купить негде. Так что к новому урожаю (1 сентября) она будет исчезать с прилавков. Мы прогнозируем, что в ближайшее время цена вырастет до 100 гривен, хотя она и сейчас чрезвычайно высока», – сказал Сергей Громов.

Однако уже на следующий год, считает директор Международной ассоциации гречки, ситуацию существенно изменит увеличение посевов этой культуры.

По его информации, благодаря сотрудничеству правительств Украины и Канады, к нам едут 140 тонн гречневых семян, чем могут воспользоваться фермеры на деоккупированных территориях, не успевших посеять ранние культуры.

Напомним, этой весной харьковские аграрии засеяли гречихой 1 400 га из 3 700 га, что составляет более 36% от запланированного. Такие данные сообщили «Город Х» в Департаменте агропромышленного развития ХОВА. В администрации также заверили: если в регионе не будет хватать этого продукта, дефицит перекроют за счет поставок из других регионов страны.

Стало известно, когда может начать снижаться цена на гречку

На украинских прилавках стоимость гречневой крупы продолжает расти. Как сообщил глава Союза украинского селянства Иван Томич, это объясняется несколькими факторами: стоимостью энергоносителя и объемом урожая. 

«Есть баланс производства данной продукции и переработки, в первую очередь, отечественной продукции. Если гречки собрали мало, около половины от того, что было нужно, то становится ясно, что цена на гречку будет высокой, даже если бы энергоносители были дешевыми. Как видим, стоимость этой крупы остается на пике и о каких-то колебаниях, скорее всего, в сторону уменьшения, можно будет говорить только в сентябре», – отметил Иван Томич, передает издание ГолосUA. 

Согласно прогнозам эксперта, выше 60 гривен за килограмм цена гречки не поднимется. 

В свою очередь в Международной ассоциации гречки напоминают, что украинские аграрии способны обеспечить внутренние потребности в гречке лишь на 50%. Поэтому, если не будет поставок крупы из-за границы, то на украинских прилавках ожидается дефицит гречки.

На сегодняшний день на харьковских прилавках стоимость гречки стартует от 43,80 гривен за килограмм (на развес) и от 45,20 гривен за килограммовую пачку. 

Популярная крупа подорожала на четверть: какие цены в магазинах Харькова

За год гречка в магазинах подскочила в цене почти на 25% – это самый высокий показатель подорожания среди круп. Такие данные озвучили в Государственной службе статистики Украины.

Если в начале 2021 года килограмм крупы в супермаркетах Харькова можно было купить за 37 гривен, то сейчас ее стоимость стартует от 45 гривен и выше.

В целом по Украине цена на гречку выросла более, чем 9 гривен за килограмм, подытожили в Госстате.

Цена на гречку может существенно увеличиться

Стоимость гречки продолжает расти. И до конца 2021 года цена на нее может повыситься еще на 10-15%, прогнозирует исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой. Если этот прогноз сбудется, за кило обычной гречки придется платить около 75 гривен, а “социальной” – до 52 гривен.

«На начало сезона мы не предусматриваем рост цен. Но в дальнейшем, в ноябре-декабре, это возможно. Цены на гречку будут зависеть от многих факторов. В том числе, от финансовых возможностей владельцев гречки, которые будут держать ресурс. Если им нужны будут деньги – они будут выбрасывать гречку на рынок, если нет – придержат до весны. Но гречки недостаточно, и чтобы сбалансировать спрос – цену будут повышать. Примерно на 10-15%», – уверен Сергей Громовой.

А вот аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Светлана Литвин считает, что причин для дальнейшего подорожания нет, ведь урожай гречки в этом году может быть неплохим.

«По предварительным оценкам урожай будет на 3-5% выше прошлогоднего и составит около 100-110 тыс. тонн. Данный фактор в сочетании с возможностью возобновления поставок гречки из Российской Федерации позволяет утверждать, что оснований для дальнейшего значительного роста цен на гречку нет», – заявила эксперт.

В свою очередь, в Международной ассоциации гречки напоминают, что украинские аграрии способны обеспечить внутренние потребности в гречке лишь на 50%. Поэтому, если не возобновятся поставки крупы из-за границы, то на украинских прилавках ожидается дефицит гречки.

На сегодняшний день на харьковских прилавках стоимость гречки стартует от 37,70 гривен за килограмм. 

В Харькове существенно подорожала гречка

В Харьковской области резко сократился урожай гречки. Как сообщил директор департамента агропромышленного развития ХОГА Александр Нездюр, в 2019 году гречкой было засеяно лишь 5,4 тысяч гектаров, что на 3,5 тысячи га меньше прошлогоднего показателя. Следовательно, и урожай собрали сравнительно небольшой – 6 тысяч тонн (в 2018 году – 11 тысяч тонн), сообщает “Объектив”. 

Этот факт моментально ощутили любители гречки. Если в сентябре на магазинных прилавках Харькова гречневую крупу можно было купить в среднем по 15 кг за кило, то на начало октябре ценники подросли до 23-26 гривен. На сегодняшний день, за кило гречки просят 25-34 гривны. 

Напомним, глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко подсчитал, что снижение посевных площадей и урожая “спровоцирует рост цен на гречку на 20%. Это минимум. В случае ажиотажа подорожание может быть и более существенным”. 

При этом в Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины и вовсе говорили, что если дешевой российской гречки не будет, то уже осенью цена на эту крупу взлетит – до 40-50 гривен за кило. 

А вот экономист Олег Пендзин уверен, что подорожание гречки будет временным. 

“Цены взлетят, но продержатся недолго. Ведь после подорожания гречки ее снова начнут активнее сеять — она станет выгодной. А следовательно, в 2020 году цена на нее вновь снизится. Ценовой маятник давно управляет посевами и рынком зерновых в целом”, – отметил эксперт. 

Цена на гречку может существенно увеличиться

В 2019 году в Украине существенно сократились посевные площади, отведенные под гречку. Об этом заявили в Институте сельского хозяйства Северо-Востока НААН Украины. По данным организации, если урожайность гречки будет на уровне прошлого года, то по итогу аграрии соберут 60 тысяч тонн зерна, что в 2,3 раза меньше объемов 2018 года. 

“Даже несмотря на сокращение производства культуры в этом году Украина будет полностью ею обеспечена, ведь переходные остатки гречки с прошлого года составляют 80 тыс. т”, – успокаивает сотрудник Национальной академии аграрных наук Украины Николай Бондаренко. 

Глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко высчитал, что “такой урожай спровоцирует рост цен на гречку на 20%. Это минимум. В случае ажиотажа подорожание может быть и более существенным”. 

А вот экономист Олег Пендзин уверен, что подорожание гречки будет временным. 

“Цены взлетят, но продержатся недолго. Ведь после подорожания гречки ее снова начнут активнее сеять — она станет выгодной. А следовательно, в 2020 году цена на нее вновь снизится. Ценовой маятник давно управляет посевами и рынком зерновых в целом”, – отметил эксперт. 

К слову, ранее о повышении цены на гречку заявляли в Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины. Причина такого подорожания – обвал цен на эту крупу, из-за чего аграрии отказываются ее сеять.

«У нас произошел обвал цен на гречку за счет ввоза на территорию Украины сырья гречки из России, переработка которой на крупу уже идет в Украине. Главная проблема, что касается гречки, в том, что весной фактически преобладающее большинство производителей гречки, которые остались в Украине, отказались ее сеять», – объяснил президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич.

По его словам, если дешевой российской гречки не будет, то уже осенью цена на эту крупу взлетит – до 40-50 гривен за кило. 

На сегодняшний день в магазинах за кило гречки просят от 13,57 гривен.

Выборы-2019: как остаться неподкупным. Ликбез для избирателя

До дня голосования в первом туре президентских выборов остается 35 суток, что выдвигает в актуальную повестку дня некоторые чрезвычайно острые вопросы – возможность манипуляций, фальсификаций, некорректных способов агитации и подкупа избирателей.

К слову, в Украине собираются усилить ответственность за нарушение избирательного законодательства. Соответствующий законопроект в Верховной Раде планируется рассмотреть 26 февраля. 

Рядовому избирателю следует держать ухо востро. Обойти скользкую дорожку содействия подкупу ему поможет знание некоторых распространенных на бытовом уровне мифов.

Более подробно читайте в нашем блоге.

Цена на гречку до конца года может существенно увеличиться

 

В нынешнем году ожидается повышение цен на крупы. Как сообщил директор украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, речь идет о подорожании гречневой, манной, кукурузной и ячневой круп – до 15%.

«Гречка будет, скорее всего, дорожать, поскольку цена ее все же маленькая, и это будет влиять на то, что ее меньше будут сеять и, кроме того, инфляция. Мы будем видеть, что гречка, которая дешевела весь 2018 год, в 2019-м будет добавлять в цене. Также подорожают и более дешевые крупы: кукурузная, ячневая, манка. Поскольку спрос на них есть большой – цены могут вырасти до 15%», – отметил Дорошенко.

К слову, ранее о повышении цены на гречку заявляли в Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины. Причина такого подорожания – обвал цен на эту крупу, а, следовательно, аграрии отказываются ее сеять.

«У нас произошел обвал цен на гречку за счет ввоза на территорию Украины сырья гречки из России, переработка которой на крупу уже идет в Украине. Главная проблема, что касается гречки, в том, что весной фактически преобладающее большинство производителей гречки, которые остались в Украине, отказываются ее сеять», – объяснил президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич.

По его словам, если дешевой российской гречки не будет, то уже осенью цена на нее взлетит.

«Гречка в Украине может подорожать. Пока дешевой гречкой нас сейчас выручает Россия. Российская гречка по 12 гривен не дает шансов нашим производителям сеять ее в необходимых количествах. Этим самым добивают нашего производителя. Если у нас гречку не посеют, а из России она может не прийти, то гречка сразу же подорожает, как когда-то мы имели цену на гречку по 40-50 грн за килограмм.  Мы можем снова наступить на те же грабли», – подчеркнули в Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины.

Отметим, на сегодняшний день в магазинах за кило гречки просят от  13,70 гривен.

В крупе из харьковских супермаркетов нашли нестандартные примеси

Специалисты «Харьковстандартметрологии» проверили качество гречневой крупы, которая попадает на столы харьковчан. Для проведения экспертизы в супермаркетах было закуплено 8 образцов гречневой ядрицы различных торговых марок отечественных производителей. Гречку проверили вкус, цвет, запах и физико-химические показатели (доля влажности, количество доброкачественных и испорченных ядер, наличие сорной и металломагнитной примеси, а также зараженность вредителями).

В результате исследований выяснилось, что крупа ТМ «Казан-ок» не соответствует госстандарту по завышенному содержанию минеральной примеси.

К пяти торговым маркам имелись замечания по маркировке: вместо действующего «ГОСТ 7697: 2015» производители указали «ГОСТ 5550-74», который утратил силу почти полтора года назад. А на упаковке гречневой крупы ООО «Харпрод» от супермаркета «РОСТ» и вовсе указан госстандерт, которого не существует в природе.

Кроме того, ТМ «Казан-ок» отметил, что его гречневая крупа «высшего сорта», которого нет в классификации сортов.

«Неудовлетворительная маркировка более 60% проверенных образцов фасованной продукции свидетельствует о низком уровне обеспечения производств действующими нормативными документами, об отсутствии квалифицированных специалистов по стандартизации или недостаточный уровень владения требованиями стандартов и нормативно-правовых актов» – отметил генеральный директор ГП «Харьковстандартметрология» Владимир Величко.


Всі права захищені. "GX" 2015-2025. Відповідальність за зміст реклами несе рекламодавець. Думка авторів може не збігатися з думкою редакції.