На думку земляків, сьогодні на прожиток однієї людини йде близько 1000 гривень на місяць. Це якщо скромненько і без надмірностей. Враховуючи, що середній заробіток за статистикою становить 3300 грн., виходить, тільки на продути витрачається як мінімум третина зарплати. Городяни поділилися з «ГХ» секретами, де і як вони економлять на продовольстві. Головне в цій справі - видивлятися акційні ціни і не лінуватися бігати по магазинах.
«Якісь продукти дешевше на ринку - та ж риба, деякі овочі. А такий товар як яйця, цукор, макарони і вагові крупи завжди беру в супермаркетах. Мабуть, за рахунок того, що вони закуповують у виробника великим оптом, на ці продукти ціни дешевше», - пояснює домогосподарка Марина Анатоліївна.
«Я намагаюся брати продукти в невеликих магазинчиках всередині мікрорайону. Там і дешевше, і часто свіжіше. Приміром, на Холодногірському ринку помідори ще по 50, а в магазинчику вже 38», - ділиться Павло.
Ірина Куліченко розповідає свій рецепт економії. Каже, овочі бере виключно на ринку. Причому, купує не більш, ніж півкіло, щоб вистачило на день-два, бо огірки і зелень з кожним днем дешевшають і набивати ними холодильник немає сенсу.
«Чай і каву беру в супермаркетах. Причому, перед тим як купувати, не лінуюся зайти на сайти і подивитися акційні пропозиції від супермаркетів. Таким чином можна заощадити на продуктах мінімум 30%», - каже Іра.
Щодо м'яса харків'яни одностайні у думці - на ринку дуже дорого, а в супермаркетах, крім захмарних цін, ще й якість кульгає, нерідко трапляється м'ясо з душком або те, яке намагалися воскресити в оцтовому розчині. Тому ставки роблять на фірмові магазини від м'ясокомбінатів. Кажуть, в таких торгових точках продукція завжди свіжа - до вечора прилавки порожніють, тобто завезення товару відбувається щодня.
«У деяких таких магазинах м'ясо дорожче, ніж в супермаркеті, але зате свіже і не так наколоте водою і всякою поганню, хоч щось залишається при приготуванні», - зітхає Євгенія.
Деякі в гонитві за дешевими продуктами, готові намотувати кілометри шляху. Але зізнаються: воно того варте.
«У магазинах районних центрів часто можна зустріти товари зі старих закупівель, які продають за старими цінами, а термін придатності при цьому ще кілька років. На минулих вихідних, наприклад, купила чай за 20 гривень, у міському супермаркеті така ж пачка коштує 65 гривень! Вирішили з чоловіком у вихідні сідати на автобус і відправлятися по райцентрах в пошуках дешевих товарів», - каже харків'янка Катерина.