У грудні 2021 року продовольчі товари, які представлені на прилавках харківських магазинів та ринків, подорожчали в середньому на 1,2%. Про це свідчать підрахунки, які опубліковало обласне управління статистики.
Рекордсменом підвищення вартості стало сало, а також овочі та яйця. Ціна на них зросла на 12%, 7,5% та 6,5% відповідно. У середньому за кіло сала просили 84,04 гривні, картоплі – 9,93 грн, капусти – 10,68 грн, буряків – 11,08 грн, цибулі – 10,91 грн, моркви – 10,22 грн, а ось за десяток яєць доводилося викладати 35,01 гривень.
Також збільшилися ціни на рис, макарони, хліб, молоко та кисломолочну продукцію, продукти переробки зернових, яловичину. Їхня вартість підскочила на 2,1-5,4%. Наприклад, рис подорожчав до 27,12 гривень за кілограм, макарони – до 27,85 гривень, яловичина – до 173,61 гривень.
Масло, сир, м’який сир, свинина, риба та рибопродукти додали 0,3 - 1,7% до своєї вартості. Так, за 200-грамову пачку олії просили 50,01 гривень, кіло свинини – 128,45 гривень, замороженої риби – 88,69 гривень.
А ось фрукти, м'ясо птиці, цукор, сметана, олія подешевшали на 0,8 - 6,6%. Зокрема, кіло цукру обходилося 27,46 гривень, а літр соняшникової олії 60,94 гривень.
Ціни на алкоголь та тютюн загалом зросли на 0,3%. Це сталося за рахунок подорожчання цигарок на 0,6%.
