За результатами опитування, проведеного на сайті «ГХ», з'ясувалося, що в місяць на харчування витрачають менше 1000 грн. лише 8% харків'ян, від 1000 до 2000 грн. витрачають на продукти 20% опитаних, від 2000 до 3000 грн. готові викласти за їжу 19% респондентів, і більше 3000 грн - 20% городян. При цьому 32% харків'ян зізналися, що їм не вистачає грошей на продукти харчування.
За словами експертів, якщо два роки тому українці витрачали на їжу близько 28% від загальної суми витрат, то зараз цей показник зріс майже вдвічі - на продукти харчування в середньому українська сім'я витрачає 50%.
Складна економічна ситуація не оминула нікого.
«Намагаюся купувати овочі, з м'яса роблю акцент на курятині, - каже Ольга. - З нинішніми цінами особливо не розженешся. На їжу йде близько 2 тисяч гривень на місяць на двох. 70% від однієї зарплати».
«У нашій родині продуктовий бюджет складає більше 3 тисяч гривень на місяць. Особливо економити не можемо - все-таки двоє пацанів ростуть, - ділиться Олексій. - Так що м'ясо купуємо обов'язково, овочі, фрукти. Але якісь делікатеси зараз дозволяємо собі не так часто, як раніше».
«Ми ходимо в магазин раз на тиждень зі списком необхідних продуктів, щоб не купувати зайве, - розповідає Анна. - При цьому вишукуємо акції і намагаємося купити чогось наперед - крупи, макарони, консерви. Жодних делікатесів або напівфабрикатів не беремо. Звичайну їжу: сир, молоко, м'ясо, овочі... Просто ціни зараз злетіли. Фрукти коштують трохи дешевше м'яса».
