За даними економічних експертів, вже у вересні м'ясо і молочні продукти зростуть у ціні майже на 20%.
Як зазначає глава Аграрного союзу України Геннадій Новіков, ціни на «молочку» злітають саме восени, оскільки в цей період знижуються надої. У підсумку доводиться піднімати ціни і постачальникам, щоб не залишитися у програші.
Подорожчають також яйця і м'ясо. Експерти прогнозують, що м'ясо подорожчає на 15-18%, сир - приблизно на 10%, курятина - до 8%. За даними фахівців, це пов'язано з тим, що в країні зростає експорт, скорочується поголів'я худоби, а на внутрішньому ринку знижується пропозицію.
Втім, на Харківщині «молочка» і м'ясо вже подорожчали. Згідно з моніторингом цін, в серпні в регіоні вартість цієї продукції підвищилася на 0,2-7,3%.
Подорожчали і сезонні овочі - в 1,5-4,6 рази в порівнянні з минулим роком.
Проте за інформацією Департаменту агропромислового розвитку Харківської облдержадміністрації, дефіцит овочів в регіоні не очікується.