Зараженный продукт обнаружили в харьковских супермаркетах

2902

Кориандр с «начинкой». Опасный для здоровья товар продавали в магазинах Харьковской области. В зелени специалисты Главного управления Госпродпотребслужбы в Харьковской нашли сальмонеллу. Как выяснилось, кориандр завезли из Болгарии (экспортер - Bulgarcoop-Import-Export LTD).

В результате весь зараженный товар изымают из реализации в торговых сетях.

Напомним, ранее в Харьковской области потребовали убрать с прилавков магазинов польское куриное мясо, в котором обнаружили сальмонеллу.

Справка. Сальмонеллез - острое кишечное инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода Salmonella. Это заболевание относится к группе антропозоонозов, то есть таких, которые передаются от животного к человеку, или через блюда, которые готовились на основе продуктов животноводства. Источником этой инфекции могут быть животные: дикие и домашние птицы (особенно, водоплавающие: утки гуси), крупный рогатый скот, лошади, овцы, свиньи, кошки, собаки, грызуны, рыба. Заразиться можно и от человека, который является носителем сальмонелл.

Читайте також: