В Украине стоимость огурцов резко пошла вверх. Так, только за последнюю неделю на оптовом рынке их стоимость подскочила на 26%, говорят аналитики проекта EastFruit. Причина такого скачка - погода.
"Основной причиной подорожания огурца на украинском рынке является существенное сокращение предложения данной продукции. Так, в тепличных комбинатах на сегодняшний день проводятся зачистки в преддверии подготовки ко второму севообороту, что повлекло за собой значительное сокращение выборок тепличного огурца. Тем временем, предложение огурца из летних теплиц также заметно уменьшилось, что обусловлено снижением темпов сбора урожая из-за холодной и пасмурной погоды", - объяснили эксперты.
В случае улучшения погодных условий ситуация на рынке огурца может резко измениться в противоположную сторону.
На сегодняшний день стоимость огурца на прилавках харьковских магазинов и рынков варьируется от 17,50 до 25,90 гривен за килограмм в зависимости от сорта.
