Как сообщили в ассоциации пекарей Украины, со второй половины августа, когда аграрии закончат сбор урожая, цены на хлебобулочные изделия могут измениться. В какую сторону – станет понятно позже.
«Когда начнутся первые продажи зерна нового урожая, станет понятно. Как сформируется на него цена», - сообщил президент Всеукраинской ассоциации пекарей Владимир Череда.
В Харьковской областной государственной администрации волнений по этому поводу не испытывают.
«Сейчас зерно нового урожая продают по 3000 грн/тонну – эта цена на 500 гривен ниже по сравнению с той, которая была в пиковые моменты, когда хлеб очень подорожал. Сейчас предпосылок к подорожанию хлеба нет», - рассказал «ГХ» заместитель директора департамента агропромышленного развития ХОГА Владимир Грицаенко.
