Позначка: традиции

Земляки Гоголя и Кочубея поделились с харьковчанами праздничными традициями (фото, видео)

Опублікував(ла) Наталя Бойченко , 13.01.2022. Опубліковано в Регіон, Суспільство.

Вы уже знаете, как будете праздновать Старый Новый год? Есть отличная идея – отправиться на родину знаменитого украинца – Николая Гоголя, чтобы с головой окунуться в праздничные забавы с теми, кто знает в них толк. Все желающие смогут туда попасть уже 15 января (подробнее на официальной страничке мероприятия, отметим, на поездку 15 января действует отличная скидка).

Журналисты “ГородХ” уже побывали в этих заветных местах в минувшие годы и с удовольствием поделимся своими впечатлениями.

В дни празднования Старого Нового года активные харьковчане отправились на родину Николая Гоголя, чтобы из уст его земляков узнать побольше о великом писателе, подарившем нам цикл повестей «Вечера на хуторе близ Диканьки». Сам Пушкин восхищался этим произведением и назвал украинцев танцующей и поющей нацией, именно из этих повестей в те далекие времена иностранцы узнали о наших традициях.

На пути в Полтаву экскурсовод Юлия многое рассказала о родине великого писателя и его семье. Но в самом Гоголево юмор и секреты, известные только землякам писателя, очаровали харьковчан.

В доме Гоголя, в зале у знаменитого стола-сороконожки (так его назвал писатель за то, что за ним сидели 20 человек родни), началось настоящее чудо: к гостям вышла сама мама Гоголя. Актриса была так чувственна и естественна в своей роли, что все поверили, что перенеслись на столетия назад.

Но это был не единственный сюрприз для харьковчан: в окно постучали, и хозяйка дома впустила щедровальников…

Все участники экскурсии наслаждались зрелищем и вспоминали традиции своих предков.

А затем всех пригласили в летний домик, в котором очень любил останавливаться Николай Гоголь. И тут к собравшимся обратился “сам писатель” из своего кабинета.

Экскурсовод Ирина заведя гостей в соседнюю комнату поведала секрет семьи Гоголя и предложила самым смелым заглянуть в комнату, в которую отказались заходить экстрасенсы.

А затем все отправились в сад, к знаменитому камню Гоголя, возле которого можно загадать желание.

Шарм всему действу придавало то, что в группе оказался участник – ну очень похожий на знаменитого писателя.

В продолжение программы путешествия, экскурсанты побывали в знаковых для семьи Гоголя церквях. В одной из них, перед иконой святого Николя, мама гениального поэта обещала: «Если сын выживет, то будет носить имя святого…»

Следующей остановкой праздничного тура была Диканька – родовое поместье семьи Василия Кочубея. Из истории мы знаем, что ее устроитель казак Василий Кочубей помог Ивану Мазепе стать гетманом, за что и получил Диканьку в качестве щедрой благодарности. Много было рассказано о судьбе Василия Кочубея, о любви его дочки Мотри к Мазепе, о взлетах и трагедиях этой семьи…

А затем в соседнем селе Большие Будища в музее свадьбы харьковчанам предложили поучаствовать в настоящих украинских обрядах. В группе нашлась молодая пара и гости, которые готовы были подыграть организаторам. Харьковская невеста пригласила всех на свадьбу.

А жених с помощниками отправился ее выкупать.

Все было с шутками и песнями – традиционными для нашего региона.

А затем настоящее застолье с интересными обрядами и даже по «чарке горилки» для всех гостей.

Свой праздничный вечер гости из Харькова провели в Полтаве, попали к знаменитой ротонде дружбы народов

(месту, где была знаменитая белая беседка-колоннада – один из символов города), сделали селфи в ложке у самой большой тарелки с галушками

и памятного знака-признания в любви городу.

А еще попали на прием к святому Николаю, который наградил всех детей за щедривки, а взрослые нашли себе сувениры и подарки в его доме.

Это было настоящее чудо, ведь вечером сувениры уже негде было купить, а из-за насыщенного дня многие не успели приобрести подарки. Вдвойне приятно было осознать, что вся выручка от этих покупок пойдет на благие дела – ведь домик святого Николая – это проект волонтеров.

Замечательный день пролетел, как одно мгновение, все путешественники довольными отправились в родной Харьков, чтобы поделится впечатлениями с родными и близкими.

И, конечно, все с надеждой ждут новых приглашений от ТК «Удивительное рядом!», которая организовала эту экскурсию. В ассортименте туристической компании есть еще много увлекательных экскурсий.

Больше фото смотрите в галерее новостного портала ГородХ, а полные альбомы фотографий с экскурсии можно увидеть в группе новостного портала “ГородХ” на фейсбуке.

Фото и видео: ГородХ

Храмы Харьковщины, которые оберегает чудесное покрывало (фото)

Опублікував(ла) Наталя Бойченко , 14.10.2021. Опубліковано в Регіон, Суспільство.

В этот день в храмах проходят торжественные богослужения, на которых верующие молятся Пресвятой Богородице о заступничестве и защите, здоровье, благополучии и достатке, а еще за воинов, находящихся в походах и защищающих отчизну. Ведь по легендам, история Покрова начинается с преданий о чудесах, совершенных благодаря заступничеству Богоматери, распростершей над верующими свое чудесное покрывало (омофор, или покров).

По народной же традиции в этот день отмечали встречу осени с зимой: заканчивалась работа в полях, начинали топить в домах, девушки собирались на вечерние посиделки и готовились к осеннему свадебному сезону, который длился до Филиппова поста, а еще в этот день принято было справлять новоселье, чтобы Богородица оберегала новый дом.

Еще этот день отмечается, как День украинского казачества (о истории харьковского казачества читайте здесь), а с 2014 года Покров считается и Днем защитника Украины. Ведь согласно преданиям казаки считали, что Покров Богородицы защищает их от всяких бед и смертей. Они особо чтили свою заступницу и именно на этот праздник могли смело отправляться на зимовку по домам. В дань почитания святой появился даже особый тип иконы – «Казацкая Покрова», на которой изображали казаков и их старшин под распростертым покровом Богородицы. На одной из них был изображен даже Богдан Хмельницкий.

Покрова Пресвятой Богородицы считается одним из самых почитаемых у верующих праздников. В Харькове и области построено около 25 храмов, освятивших свой престол в честь этого праздника. Некоторые храмы не пережили годы гонений при советской власти и ждут меценатов, которые смогут дать им вторую жизнь. Другие же не прекращали свою работу с момента постройки и дарили людям веру, надежду и чудесный оберег от невзгод этого мира.

Журналисты «ГородХ» сделали подборку храмов Покрова Пресвятой Богородицы в нашем регионе.

Харьков, ул. Университетская, 8/10

Харьков, ул. Зеленая, 18

Харьковская область, Харьковский район, пгт. Коротыч, пер. Маяковского

Харьков, Большая Даниловка, ул. Генерала Удовиченко, 36

Харьковская область, Харьковский район, пгт Безлюдовка, ул. Змиевская, 51

Харьковская область, Богодуховский район, с. Пархомовка, ул. Кооперативная, 16

Харьковская область, Харьковский район, с. Карасевка

Харьковская область, Харьковский район, поселок Покотиловка, ул. Тимирязева, 17

Харьковская область, город Балаклея

Харьковская область, Золочевский р-н, с. Писаревка

Жемчужина деревянного зодчества Харьковщины – Харьковская область, Красноградский район, село Берестовенька

Современное деревянное зодчество – Харьковская обл., Чугуевский район, с. Тимченки

Харьковская область, город Богодухов, ул. Сахно, 4

Харьковская область, Чугуевский район, пгт. Новопокровка

Харьковская область, Лозовской район, пгт. Панютино, ул. 8-го Марта

Харьковская обл., Харьковский район, пгт Манченки

Харьковская область, пгт Сахновщина, ул. Шевченко

Харьковская область, Богодуховский район, с. Дублянка, ул. Набережная

Харьковская область, Богодуховский район, с. Козиевка, ул. Головченка

Харьковская область, Купянский район, пос. Купянск-Узловой

Харьковская область, Харьковский район, с. Глубокое ул. Центральная, 19

Харьковская область, Чугуевский район, с. Великая Бабка, ул. Жовтнева, 6

Харьковская область, Чугуевский район, г. Чугуев, ул. Каляева, 5.

Каков бы ни был доход прихода, каждое поселение считало за честь иметь церковь Покрова Пресвятой Богородицы, чтобы Богоматерь оберегала и их удел.

От души желаем, чтобы Пресвятая Богородица укрыла вас своим покровом от горя и бед – с праздником!

Фото и материалы: соцсети.

На праздник цветов харьковчанки собирают магический букет

Опублікував(ла) Наталя Бойченко , 14.08.2021. Опубліковано в Регіон, Суспільство.

Сегодня, 14 августа, православные и грекокатолики отмечают Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господнего и начало Успенского поста, который продлится до 28 августа (Успение Пресвятой Богородицы).

В народе у этого праздника множество названий: Первый Спас, Медовый Спас, Спас на воде, Маковей, Медовый праздник, Пчелиный праздник, Спасовка, Маккавей и Лакомка. В след за ним 19 августа — Спас Яблочный, а 29 августа — Ореховый. Эти праздники отмечают в августе в честь Иисуса Христа-Спасителя.

А еще в народе Маковей называли праздником цветов. Накануне красавицы собственноручно готовили «маковийский цветок» из 17 растений, каждое из которых имело свое магическое значение: калина (символ девичьей красоты, любви, нежности), подсолнух (символ солнца, тепла и благодарности), календула (защита от всяческих болезней), душица (к увеличению семьи), колоски овса (для хорошего урожая и большого достатка), мята (чтобы в доме царили мир, покой и доверие), ласковец (к согласию в семье и ласки от суженого), тирлич (чтобы у девушки было много кавалеров), донник (к примирению, если вдруг поссорились), веточки полыни (от нечистой силы), васильки (к верности, доверию и веселью), чабрец (символ плодородия и женской красоты), бессмертник (к крепкому здоровью), василек (символ красоты), барвинок (к долгой жизни), незабудка (к постоянству и верности), и, конечно, главным украшением каждого букета были маковые головки, которые потом вытягивали из букета и клали под подушку от мигрени.

Букеты освящали в церкви, и они служили оберегом и домашней аптечкой для хозяюшек. К тому же освященный мак рассыпали по углам дома от нечисти, а весной рассеивали на огороде к плодородию.

По сложившейся традиции, в этот день освящали воду в водоемах. Считалось, что такой водой можно вылечиться от болезней. А еще по преданиям, на Маковей женщинам прощаются все незамоленные грехи, если они сами себя простят и помолятся о прощении.

В природе же с этого дня начинают улетать на юг птицы, а работники сельского хозяйства засевают озимые.

В церкви на Медовый Спас святят воду, мед, мак и разнотравье, именно с этого дня начинают есть мед и готовить угощения с маком и медом: медовые пряники, блины с маком и медом, булочки и пироги.

На 14 августа приходится день памяти семи ветхозаветных мучеников Маккавеев, который погибли в Древнем Израиле за веру, от которой не отказались даже в момент смерти.

В народе говорят: если на Медовый Спас не угостить бедняка, можно накликать беду. А если выкопать на Первый Спас колодец – ему никто не сможет навредить.

Напомним, в центре Харькова работает ярмарка меда.

Фото: соцсети

Неделя после Пасхи: что можно и что нельзя делать

Опублікував(ла) новина GX , 03.05.2021. Опубліковано в Регіон, Суспільство.

В Харькове православные христиане встретили Воскресение Христово. Несмотря на карантин, горожане посетили праздничные службы в церквях и храмах Харькова

После Пасхи у православных наступает Светлая неделя (Светлая Седмица) – радостное время, когда верующие продолжают друг друга поздравлять и радоваться тому, что Иисус Христос воскрес.

Что можно и что нельзя делать в Светлую неделю – читайте здесь.

Жители Харькова раскрыли семейные секреты празднования Рождества

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 07.01.2021. Опубліковано в Регіон, Суспільство.

Рождество Христово — один из самых светлых православных праздников, которого с нетерпением ждут и дети, и взрослые. И практически у каждой семьи есть свои обычаи, связанные со встречей этого праздника.

«Обязательно готовлю 12 блюд, символизирующие апостолов, – говорит Маргарита. – Дочь, когда была помладше, устраивала дома рождественский вертеп: мастерила кукол, делала загородочку (стулья накрывала простыней) и разыгрывала сценки. Усаживала меня, папу, старшего брата и показывала спектакли. Кстати, ее куклы я до сих пор храню».

А вот у харьковчанки Галины принято встречать Рождество в доме бабушки. «На праздник у бабушки обычно собираются все – дети, внуки, вот уже и правнуки появились. Самые старшие обычно готовят, другие делают дела по дому, ну а третьи помогают, чем могут, – улыбается Галина. – После обеда – традиционная баня. Сначала мужчины, потом женщины. Когда все совершат банный обряд, мы садимся за стол. За столом делимся своими планами, рассказываем, что с нами приключилось в прошлом году».

«С появлением у меня племянницы, готовиться к Рождеству стало в разы веселее. Раньше мы со старшей сестрой «колдовали» на кухне, а теперь еще и племяшка Алиса помогает. В этом году мы все втроем заперлись на кухне и пекли пряничных человечков, даже несколько пряничных домиков сделали. И время чудно провели, и угощения готовы, а самое главное – наша с сестрой мама смогла отдохнуть от внучки-егозы», – смеется харьковчанка Алина.

«А у нас не обходится ни одно рождество без колядок. Соседи все уже привыкли и с радостью открывают нам двери», – добавляет Кристина.

«К нам пару лет назад приезжала моя подруга из Америки с детьми. У них принято на Рождество устраивать пижамные вечеринки. Моим домашним так понравилась эта идея, что теперь и мы облачаемся в рождественские пижамы всей семьей и устраиваем фотосессии под елкой, а также пьем горячий шоколад. Дети в диком восторге от такой традиции», – поделилась Ирина.

Больно, когда дети живут в приютах и больницах. Вице-мэр Харькова об утрате семейных ценностей в обществе

Опублікував(ла) новина GX , 21.10.2020. Опубліковано в Регіон, Суспільство.

За последние десятилетия количество разводов, а также одиноких матерей в Харькове, как и в Украине в целом, увеличилось в разы. А количество детей, которых забирают из семей, чтобы спасти от голода и жестокости, растет в геометрической прогрессии.

«К большому сожалению, институт семьи в Украине сейчас в очень печальном состоянии», – считает Светлана Горбунова-Рубан – заместитель Харьковского городского головы по вопросам здравоохранения и социальной защиты населения, а также мама двух взрослых детей, бабушка пяти внуков и одного правнука.

Она с болью говорит о том, что сегодня в больницах Харькова живет более тридцати детей, изъятых из семей, потому что все приюты уже заполонены.

«Понимаете, каждое следующее поколение не должно начинать с нуля. У них должна быть стартовая площадка, которую им должно оставить старшое поколение – родители, папа и мама. И это правильно, это нормально, потому что развитие семьи — это залог развития общества в целом. Но у многих семей нет этой преемственности, нет семейных традиций», – считает Светлана Александровна.

По ее мнению, общество теряет традиционные семейные ценности уже на протяжении нескольких десятилетий.

«Проблемы, прежде всего, от низкого уровня жизни, невозможности официального трудоустройства, за которым следует отсутствие оплаты больничных, пенсионного обеспечения, обеспечения в случае утраты трудоспособности. А это все влияет на статус семьи, на ее достаток, ее благополучие и все то, что делает семью крепкой. И плюс, конечно, низкий уровень государственных пособий и пенсий по утрате трудоспособности или кормильца. Кроме того, сказывается распространение наркомании и алкоголизма. Следствие – падение уровня жизни, семейного статуса. Отсюда обесценивание семейных ценностей как таковых. А эти ценности состоят из взаимного уважении родителей друг к другу, в уважительном отношении родителей к ребенку», – рассказывает Горбунова-Рубан.

По словам вице-мэра, сегодня выросло поколение родителей – детей 90-х годов, которых воспитали бабушки и улица, пока их мамы-папы зарабатывали на хлеб насущный.

«Это поколение родителей потеряло такие понятия в своих обязанностях перед ребенком, как самопожертвование, как приобретение дополнительных знаний по уходу за новорожденным ребенком, воспитание ребенка. Ведь родители перестают быть родителями, когда теряют родительские навыки. Потому что эти навыки им не привили в семьях. За 30 лет независимой Украине мы имеем огромное количество родителей, которые выросли вне семьи. Это был период утраты семейных традиций, семейных ценностей. И теперь это все нужно восстанавливать», – считает Горбунова-Рубан.

Кроме того, не все европейское вписывается в нашу культуру и традиции.

«У нас совершенно другие семейные ценности. И вот это желание – все европейское внедрить, встроить в нашу культуру – оно не всегда вызывает позитивные результаты. Не всегда сочетается и соприкасается с нашей культурой. Поэтому очень разумно и осторожно нужно к этим вопросам подходить», – говорит Светлана Александровна, которая убеждена, что ребенка должны воспитывать и мама, и папа.

Свой секрет семейного счастья Светлана Александровна ни от кого не скрывает – это умение идти на самопожертвование ради родных и уважать их.

«Знаете, что еще мешает нашим семьям – это парадоксальный эгоизм: женщина хочет, чтобы все желания исполнялись для нее, а мужчина, в свою очередь, хочет того же самого. И вот это столкновение амбиций и непродуктивных желаний ни к чему хорошему не приводит. Поэтому секрет счастья прост: способность к самопожертвованию в пользу своего партнера – мужа или жены, и самое главное – в пользу своего ребенка, если он появился в семье. Не ребенок должен приспосабливаться к взрослым, а они должны приспосабливаться к этому маленькому существу, учиться его понимать и учиться делать для него что-такое, чтобы он рос здоровым, умным и смог безболезненно трансформироваться в общество», – считает вице-мэр, для которой семья – главная ценность общества.

Харьковчане занялись необычным ремеслом в знаковом месте (фото, видео)

Опублікував(ла) Наталя Бойченко , 06.07.2020. Опубліковано в Культура.

А вы знали? Праздник Ивана Купала посвящен объединению всех стихий. Считалось, что в этот день Солнце сочетается браком с Водой. Именно в этот период травам приписывают волшебные свойства. По легенде папоротник цветёт лишь один миг, в ночь накануне Ивана Купалы (с 6 на 7 июля). Этот мифический цветок, открывает его владельцу клады и тайны мира, даруя ясновидение и власть над духами… В народе считалось, что с помощью трав собранных в этот праздник, можно прогнать или привлечь злых духов.

В этой новости мы с удовольствием делимся воспоминаниями о приключениях читателей новостного портала “ГородХ” с ТК «Удивительное рядом!» в сказочное месте – селе Сковородиновка Золочевского района, где каждый год весело отмечали праздник Ивана Купала.

В прошлом году счастливыми обладателями приза от “ГородХ” и ТК «Удивительное рядом!» стали Ирина и Лариса Знахур.

А еще в этот овеянный мистикой день организаторы праздника сделали подарок активной читательнице “ГородХ” и юбиляру Елене Трутневой, которая именно 6 июля 2019-го отмечала свое 50-летие.

Всем, кто еще не был в этом сказочном месте, расскажем о приключениях “ГородХ” в прошлые годы.

В селе Сковородиновка Золочевского района в эти жаркие июльские дни уже не первый год собираются гости со всей округи на фольклорный праздник «Мистерии Купала с Варсавой».

Харьковчане начали свой праздничный экскурс в Сковородиновку с прогулки по местному парку.
Вот клумба у семи аллей, где любил бродить Григорий Сковорода.

А здесь когда-то был колодец у пруда.

Ну и, конечно, знаменитый дуб, под сенью которого часами сидел и размышлял великий философ.

А еще харьковчанам показали место, где была расположена первая могила Сковороды. Знаменитый земляк сам ее выкопал, когда почувствовал, что пришло время покинуть этот мир.

Затем экскурсантам продемонстрировали работы современных скульпторов. В них люди искусства вложили свое видение творчества великого философа: «Скука и человек зажатый скукой», «Жизнь, как часовой механизм», «Нарцисс», «Путь к спасению» и др.

Впитав дух любимой Григорием Саввичем природы, группа переместилась в здание музея.

Здесь экскурсовод Галина Ярмиш освежила в памяти собравшихся все то, что они знали о Сковороде со школьной скамьи, и поведала многое, ставшее для слушателей сюрпризом.

За долгие годы работы в музее у каждого из сотрудников накопилось множество увлекательных историй, которые можно слушать бесконечно: о детстве и юношестве Григория Сковороды, познании мира и путешествиях, философии и творчестве.

В разгар экскурсии харьковчан ждал новый сюрприз – вся группа отправилась на поляну за огромными букетами трав для венков.

Талантливый мастер научила собравшихся создавать рукотворные шедевры, которые не стыдно представить публике и отпустить в плаванье, загадав желание.

Харьковчанки ловко освоили новое ремесло – венки вышли на славу.

А еще все желающие могли послушать и посмотреть выступление участников European Festival, Большого Слобожанского ансамбля песни и танца и фольклорных коллективов, принять участие в мастер-классах по живописи и скульптуре, тематических программах от Харьковского исторического музея, Харьковского литературного музея, Чугуевского художественно-мемориального музея им. И.Е. Репина, купить сувенир на ярмарке и отведать блюда, приготовленные на костре.

А еще послушать игру на домре, кобзе и даже встретить “самого Сковороду”.

Завершился праздник театрализованным выступлением, на котором казак для любимой цветок папоротника искал.

Среди всех, кто своими руками сплел веночки, выбрали победительницу.

А затем по традиционным купальским обрядам запусти веночки в пруд.

И, конечно, все собравшиеся с нетерпением ждали огненное шоу, после которого зажгли главный праздничный костер и запустили фейерверк «Купальский цветок».

День полный ярких событий пролетел, как одно мгновение. Все, кто побывал на празднике, с благодарностью будут вспоминать ТК «Удивительное рядом!» и ждать новых увлекательных экскурсий.

Больше видео с праздника смотрите на канале новостного портала на youtube, а фотоотчет с праздника в группе сайта в фейсбуке.

Фото и видео: ГородХ

В Харьковской области женщины массово возьмутся за сковороды

Опублікував(ла) Катерина Павловська , 23.02.2020. Опубліковано в Регіон, Суспільство.

В Харькове готовятся к проводам зимы. Это действо символизирует Масленица – самый яркий праздник зимы. Она стартует уже в понедельник, 24 февраля, а закончится 1 марта.

Для Масленицы хозяйки уже приготовили сковородки, чтобы накормить семью и гостей ароматными блинами. Они стали красноречивым атрибутом праздника не случайно. По цвету и форме блины напоминают солнце, поэтому и использовали их наши предки в обрядах. В настоящее время Масленица у всех ассоциируется с блинами и варениками.

Как Масленицу встретишь – так оставшийся год и проведешь. Так говорят в народе. Именно поэтому каждый день праздника имеет свое значение и традиции.

Первый день Масленицы посвящается встречам и прогулкам. Второй день – заигрываниям. В давние времени молодые люди развлекались как только можно: ребята заигрывали к девушкам, конечно, все веселились, ели блины и дарили хорошее настроение.

Третий день масленичной недели – среда, называется сладкоежкой. Хозяйки в этот день готовят много разных вкусностей и угощают всех.

Четвертый день – разгуляй. Все гуляют и развлекаются с утра и до позднего вечера. А вот пятница и суббота – дни семейного уюта. В пятницу зять приглашает тещу на блины, в субботу невестка приглашает родителей мужа на ужин.

Завершает масленичную неделю Большое Прощеное воскресенье. В этот день принято просить прощения у всех близких и знакомых. Также в этот день происходит самое зрелищное действо – сжигание огромного чучела, так называемой Марены. Тем самым наши предки «прогоняли» зиму и готовились встречать весну.

Праздничные гулянья по случаю Масленицы пройдут с 28 февраля по 1 марта в Харькове.

Самые масштабные проведут на площади Свободы. Там откроется масленичная ярмарка, где можно будет попробовать традиционные для этого праздника угощения. Также для горожан и гостей города проведут концертно-развлекательные программы с участием лучших творческих коллективов Харькова. Обещают также конкурсы и призы. Главные праздничные гулянья запланированы на воскресенье, 1 марта. В этот день, по традиции, каждый из районов города представит на площади свою тематическую экспозицию. В 18:00 состоится традиционное сожжение чучела — символа зимы.

Рождественские традиции. Харьковчане поделились семейными тайнами

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 06.01.2020. Опубліковано в Регіон, Суспільство.

Рождество Христово — один из самых светлых праздников, которого с нетерпением ждут и дети, и взрослые.

Практически у каждой семьи есть свои семейные обычаи, связанные со встречей этого праздника.

Харьковчанка Алина рассказывает, что на Рождество они всегда со старшей сестрой готовят 12 традиционных блюд, которые символизируют апостолов.

“На Рождество мы всегда собираемся в доме родителей, где выросли. Готовим 12 традиционных рождественских блюд, – рассказал “ГородХ” Алина. – В этом году нам будет помогать и моя трехлетняя племянница. Она очень любит быть с нами на кухне и всегда просит что-то помочь. Будем с ней пряничных человечков печь”.

А вот в семье Натальи не обходится без особого печенья и узвара.

“Наша бабушка всегда готовит печенье по какому-то своему особенному рецепту, который своим внучкам не рассказывает. Говорит, что оно самое обычное, просто есть один ингредиент, а какой – мы должны сами догадаться. Но пока у нас не получается, – смеется девушка. – А еще мы всегда летом, приезжая к бабушке, собирали вишни, сливы, груши и яблоки. Потом все это сушим и прячем до Рождества. А на праздник варим из них узвар. Очень вкусный получается”.

“Нас бабушка научила с детства, что рождественский стол не может обойтись без запеченной утки с апельсинами, печеных яблок с медом, корицей и изюмом, а также кути. А так как у каждой хозяйки в нашей семье свой рецепт, то кутя у нас на столе представлена 3-4 видами”, – говорит Ольга.

Проверенные новогодние ритуалы, которые избавят от безденежья

Опублікував(ла) новина GX , 31.12.2018. Опубліковано в Регіон, Суспільство.

Несмотря на то, что новый год по китайскому календарю наступит только в феврале, наши соотечественники с радостью готовы встречать нового правителя года – Желтую Земляную Свинью (Кабана) уже сейчас, в ночь с 31 декабря на 1 января.

Что поставить на праздничный стол, во что нарядиться и как встретить новый год, чтобы задобрить Свинью?

По мнению специалистов, Земляная Свинья – символ семьи, домашнего очага, достатка и радушия. Поэтому самым правильным будет – встретить 2019 год в кругу родственников и пригласить к себе друзей, которым одиноко. Свинье понравится большая компания. Также неплохо отметить главный праздник зимы вместе с любимым человеком, который пока не стал вашим мужем или женой – ратующая за семейные узы Свинья «подстроит» так, что именно эта новогодняя ночь может положить начало крепкой семье.

Какой соблюсти дресс-код

Желтый Земляной Кабан оценит яркий макияж и одежду в цветах земли – желто-черный, коричневый, горчичный оливковый. Если такой одежды нет в гардеробе, выйти из положения можно при помощи шарфика, пояса или украшения для волос в «земляной» цветовой гамме.

Для мужчин лучше всего подойдет «свинская» небрежная небритость.

Что поставить на стол

Хотите заручиться благосклонностью символа года? Тогда готовьте побольше салатов! Любимая еда свинок – картофель, свекла и морковка, которые можно комбинировать в разных вариациях с кукурузой, зеленым горошком, фасолью и орешками.

Считается, что при встрече года Свиньи на столе не должно быть свинины. Посему в этот раз можно обойтись говядиной, кроликом или любой птицей. Кто не мыслит своей жизни без сочной поросятины – не отчаивайтесь. В конце концов, для европейских народов все еще продолжается год Собаки.

Как украсить дом

Желтая Земляная Свинья любит роскошь как никто другой. Поэтому стоит декорировать елку в золотых тонах, по дому расставить желтые и золотистые свечи. Эту цветовую палитру можно разбавить красным и белым.

Новогодние приметы

Считается, что 31 декабря и 1 января не стоит выносить из дома мусор – вы выносите свой достаток и привлекаете в дом бедность. Также не рекомендуется в эти дни делать генеральную уборку, разве что протереть пыль.

Перед Новым годом нельзя давать в долг деньги – говорят, что вместе с ними вы отдаете свою удачу.

В год Свиньи на праздничном столе должен быть пир горой – это животное очень любит покушать. Если блюд будет мало, хозяйка года может расстроиться и в наступающем году повернуться к вам хвостом.

Чтобы денежные проблемы обходили вас стороной, садитесь за праздничный стол с денежкой в карманах.

После боя часов не допивайте шампанское до дна, бросьте на дно бокала монетку. Выйдите с ним на улицу и вылейте остатки спиртного возле своего дома – так вы привлечете финансовую удачу.

Если в новогоднюю ночь к вам заглянул нуждающийся человек, не отказывайте ему в помощи – помогите деньгами или угостите блюдами с праздничного стола. Тогда в 2019 году вы не будете ни в чем нуждаться.