Перейти до основного вмісту

Позначка: мастер-класс

День Валентина: как прошел праздник в зоопарке (фото, видео)

По понедельникам в Харьковском зоопарке санитарный день, поэтому все празднества, посвященные Дню Святого Валентина,  прошли накануне. Так, в выходные гости городского зоосада на мастер-классах научились создавать валентинки, необычные магниты и открытки с изображением любимых животных. 

Кроме того, состоялось традиционное показательное кормление бегемотихи Степаниды и львов –  Ричарда и Киры, Лаврика и Налы. 

В зоопарке говорят, что зоосад – это “особенное место, где можно увидеть, с какой невероятной нежностью относятся друг к другу звери, птицы и рептилии. 

“Белые волки Стали и Сара часто заигрывают друг с другом, бегают, играют и даже немного ругаются, но в шутку. Еще одна из самых милых пар нашего зоопарка – это рыси Сникерс и Сима. Пример нежной заботы, они постоянно вылизывают друг друга и даже спят бок о бок. А вот у наших львов Ричарда и Киры, а также Лаврика с Налой настоящий матриархат. Мужчины в львиных семьях – спокойные и общительные, а вот женщины – могут показать, кто в доме хозяин. Еще одной забавной парой являются орангутаны Флора и Жора. Эта парочка очень любит тактильно проявлять свои чувства и нежно ухаживать друг за другом. И конечно, главной парой этой зимы стали верблюды Наташа и Саша, которые приумножили свою любовь и подарили на радость всем нам замечательного малыша”, – рассказали в Харьковском зоопарке. 

Справка. Харьковский зоопарк — первый в Украине и один из двадцати старейших в мире. Его история началась с пчеловодческо-шелководческой станции и небольшого птичника, сооруженных в 1895 году на территории исследовательского поля Университетского сада. Коллекция зоосада, официально открывшегося в 1900 году, быстро пополнялась. Зоопарк работал даже в годы оккупации. К сожалению, при отступлении захватчики практически уничтожили его. От рук нацистов погибло более 5000 животных. Однако уже на шестой день после освобождения города, 29 августа 1943 года, зоопарк возобновил работу. Во второй половине XX века одним из направлений его деятельности стало разведения редких и ценных видов животных.

В День Харькова, 23 августа, обновленный зоопарк открыли после масштабной реконструкции.

Фото, видео: Харьковский зоопарк

Жителей и гостей Харькова зовут в зоопарк: что запланировано (фото, видео)

В Харьковском зоопарке устраивают праздничные мастер-классы по случаю приближающегося Дня влюбленных.

«Вместе будем создавать интересные открытки-валентинки, множество оригинальных сердечек, необычные магниты», – отметили в городском зоосаду.

Мероприятия состоятся 12 и 13 февраля с 11.30 до 13.00.

Кроме того, по традиции на выходных состоится показательные кормления обитателей зоопарка. Так, в субботу, 12 февраля, в 13.00 можно будет понаблюдать, как кормят бегемотиху Степаниду. А в воскресенье, 13 февраля, в 11:00 покажут трапезу львов.

Напомним, расписание показательных кормлений публикуется еженедельно на официальном сайте и в социальных сетях зоопарка.

Справка. Харьковский зоопарк — первый в Украине и один из двадцати старейших в мире. Его история началась с пчеловодческо-шелководческой станции и небольшого птичника, сооруженных в 1895 году на территории исследовательского поля Университетского сада. Коллекция зоосада, официально открывшегося в 1900 году, быстро пополнялась. Зоопарк работал даже в годы оккупации. К сожалению, при отступлении захватчики практически уничтожили его. От рук нацистов погибло более 5000 животных. Однако уже на шестой день после освобождения города, 29 августа 1943 года, зоопарк возобновил работу. Во второй половине XX века одним из направлений его деятельности стало разведения редких и ценных видов животных.

В День Харькова, 23 августа, обновленный зоопарк открыли после масштабной реконструкции.

Фото, видео: Харьковский зоопарк

Для харьковских школьников объявили новые “каникулы”

НТУ “Харьковский политехнический институт” и коворкинг “Арсенал Идей Украина” в очередной раз стали стали площадкой для проекта полезных каникул для школьников. Со следующей недели в вузе стартуют мастер-классы по естественным наукам. 

Как сообщили в пресс-службе университета, с 17 по 28 января в Харьковском политехе  пройдут школьные “Каникулы в стиле STEMCamp School”. В течение двух недель детям будут демонстрировать лабораторные работы, воркшопы, научные лектории и мастер-классы по самым разным темам.  

“Ученики средних и старших классов смогут окунуться в удивительный мир полимеров, биотехнологий, узнать, где рождается молния, поучаствовать в создании умного энергоэффективного дома и не только. Программа “Каникул” охватит такие предметы как химия, технологии, экология, биология, физика, математика и представит их в интересном формате”, – рассказали в ХПИ. 

Школьников ждут на лекции и мастер-классы в Электротехническом корпусе НТУ “ХПИ” (ул. Кирпичева, 2), коворкинг “Арсенал Идей Украина”. Участие бесплатное.

Начало занятий  в 15:00 и 16:00.

Количество участников ограничено до 30 человек.

Всех участников мероприятия предупредили о необходимости соблюдения масочного режима. 

Символ года из цветной бумаги. Рукодельницы поделились оригинальным способом создания поделки (фото)

Далеко не всех родителей радует сообщение от преподавателей принести новогоднюю поделку в садик или на школьную выставку. У многих не хватает времени и фантазии придумать оригинальное изделие, которое можно создать быстро из подручных материалов.

Чтобы облегчить жизнь семьям с детьми, мастерицы поделились секретом, как сделать символ года – тигра. Лайфак смогут воплотить в жизнь даже дети.  Для работы нужна лишь цветная бумага, ножницы и клей.

Ранее “ГородХ” поделился лайфхаком по созданию снеговика-неваляшки из цветной бумаги.

Снеговик-неваляшка из бумаги: новый лайфхак от мастериц (видео)

С приближением новогодних праздников семьям с детьми приходится не только украшать свой дом, но и выдумывать креативные изделия на праздничную выставку в детские сады.

Чтобы облегчить жизнь родителям, мастерицы поделились идеей создания простой поделки. Для этого достаточно взять цветную бумагу, клей, двойной  скотч и приступить к работе.

Ранее «ГородХ» писал о других лайфхаках по созданию пластиковых шишек и новогодних шаров из подручных материалов.

Сладкие сани и пластиковые подсвечники. Оригинальные идеи новогоднего украшения дома (видео)

Через две с половиной недели жители Харькова и всей страны будут праздновать Новый год. Осталось немного времени, чтобы украсить свои дома.

Мастерицы поделись в интернете креативными лайфхаками создания неповторимых украшений, которых не купишь в магазинах.

Так, елочные шары легко трансформируются в подсвечники.

Необычные подсвечники также можно смастерить из использованных пластиковых бутылок и золотистой краски.

А при помощи клея и сладостей несложно сделать сани Деда Мороза.

Ранее «ГородХ» писал о других лайфхаках по созданию пластиковых шишек и новогодних шаров из подручных материалов.

Просто и бюджетно. Мастер-класс от мастериц по новогоднему украшению дома (видео)

Харьковчане постепенно начинают украшать свои дома к новогодним праздникам. Однако не всем по карману магазинный товар. Поэтому люди с удовольствием изучают способы создания хендмейд-украшений.

Интернет уже пестрит различными видеоуроками по созданию елочных игрушек, гирлянд и других украшений.

Так, мастерицы показали – как с помощью цветной бумаги и клея сделать шарик на елку.

А из пластиковых ложек можно соорудить оригинальную шишку.

Мировая звезда испекла хлеб в Харькове (фото, видео)

Каждый знает, что хлеб один из самых популярных продуктов в мире. Поэтому неудивительно, что у него и есть свой праздник – Всемирный день хлеба (World Bread Day), который отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.

Выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая стала отправной точкой для празднования Всемирного дня продовольствия. НЕ удивительно, что в этот день еще отмечают и Всемирный день здорового питания, который призывает каждого человека задуматься о своем здоровье и ежедневном рационе питания.

Накануне знаковой даты, в Харьковском торгово-экономическом колледже КНТЭУ в рамках Дня гостеприимства в колледже состоялся фестиваль ‘Bread fest-2021″.

С самого утра 25 сентября у всех было приподнятое праздничное настроение и невероятно вкусно пахло хлебом. Этот день был особенно памятным, так как оценить мастерство украинцев приехала мировая звезда пекарского искусства из Хорватии Драгица Лукин. Перед стартом праздничных мероприятий журналистам “Город Х” удалось пообщаться с организаторами праздника и самой Драгицей, которая поделилась своими новыми достижениями и рассказала, чем удивит на мастер-классе.

Мастер-шеф поведала о звездах Мишлена и Книге рекордов Гиннесса, куда попал ее 24-метровый пирог.

Праздничные мероприятия стартовали с арт-класса по выпечке хлеба, свои кулинарные творения представили участники со всей Харьковщины.

Международное жюри оценило кулинарные шедевры мастеров Харьковщины – никто из 21 участников не ушел без награды. Все работы оценивались в 4 номинациях и в двух категориях (мастера и юниоры): золото получили сразу 3 участника (2 – юниоры и ресторан “Киношники” среди мастеров, который также получил приз за лучшее оформление работ); серебро разделили 5 мастеров (2 – юниоры, 3 – именитые шеф-повара); остальным участникам достались бронзовые награды и памятные грамоты.

Среди участников фестиваля были и мастерицы ОО “Iнша жiнка” Владислава Винникова, руководитель организации в Харьковском регионе, и Анна Брезели, хлебный блогер, преподаватель онлайн-школы хлебопечения. Харьковчанки личным примером доказали, что женщина может и должна быть успешной.

А пока шла оценка хлебопекарей, во дворе вуза под чутким руководством Галины Горбенко гостям праздника готовили угощение. Галина Александровна пригласила всех в родной колледж, пообещав, что у них всегда вкусно.

Рецепт кулеша журналистам рассказал Александр Аштаев. Он умеет удивлять.

Но самым долгожданным событием дня стал мастер-класс с мировой звездой пекарского искусства из Хорватии Драгицей Лукин.

Шеф-повар ловко замесила первые два пресных теста, затем третье – сдобное.

И к удивлению студентов на этом не остановилась (полное видео мастер-класса смотрите в прямом включении “Город Х”).

Когда все 6 вариантов теста были готовы, Драгица ловко стала превращать подошедшее тесто в кулинарные шедевры.

При этом постоянно нахваливая нашу муку, которая не уступает европейским стандартам.

Всего за полтора часа из 6 вариантов теста Драгица Лукин создала 26 видов кулинарных изделий достойных лучших ресторанов Харькова.

Стол лаборатории ХТЭК КНТЭУ как по волшебству превратился в скатерть-самобранку, накормив десятки восхищенных студентов и гостей праздника.

“Я готовлю с душой. Моя работа – это моя жизнь!” – подчеркнула Драгица Лукин.

“Такой стол – это лучшее лекарство от любого недуга!” – дала высшую оценку мастерству коллеги директор ХТЭК КНТЭУ, вице-президент Украинского кулинарного союза Людмила Радченко.

Отметим, что в это же время мастер-классы давали и ведущие педагоги вуза. Так, Кристина Нечепуренко провела мастер-класс по сахарной флористике.

А какой же праздник без песен…

И, конечно, танцев. Кулинары легко могут добиться успеха и в этом виде искусства.

 Больше фото с фестиваля к Всемирному дню хлеба смотрите в альбоме на фейсбук-странице “Город Х”.

Фото и видео: Город Х 

Как стать успешным предпринимателем. В Харькове старшеклассников набирают в особую школу (фото)

В Харьковском гуманитарном университете “Народна украинская академия” (ХНУ “НУА”) заканчивается подготовка к открытию 12-го сезона “Городской школы предпринимательства”– популярного среди харьковских старшеклассников социально-образовательного проекта, который давно вышел за рамки Академии. Он интересен для подростков, которые желают еще в школе получить базовые знания по ведению бизнеса и попробовать себя в роли предпринимателя.  

Чему учат в “Городской школе  предпринимательства” и как туда попасть? На эти и другие вопросы ответила для “ГородХ” кандидат юридических наук и учитель правоведения в Специализированной экономико-правовой школе НУА Ольга Войно-Данчишина. 

«Идея открытия “Школы предпринимательства” принадлежит первому ректору Академии Валентине Илларионовне Астаховой. Когда-то по распоряжению Министерства образования в десятых классах была введена экономико-правовая практика. Но она проходила как-то очень скучно. Мы решили ее видоизменить и получился, на наш взгляд, уникальный и интересный социально-образовательный проект. Первое время слушателями Школы предпринимательства были только 10-классники нашей специализированной экономико-правовой школы (СЭПШ). Потом к проекту присоединились школы Харькова, с которыми у академии сложились партнерские отношения. В этом году мы пригласили к участию в нашем проекте старшеклассников девяти городских школ, а также областного лицея “Одаренность”», – рассказала Ольга Войно-Данчишина.

По словам учителя, 12-й сезон «Школы предпринимательства» обещает быть интересным и познавательным. Запланировано немало встреч с успешными бизнесменами, среди которых много выпускников НУА. Будут экскурсии на предприятия, а также мастер-классы по различным направлениям предпринимательства. 

«Суть проекта в том, что старшеклассники в командах придумывают свою бизнес-идею. Они совершенно разные, а иногда неожиданные: от гостиницы для животных до производства эко- каминов. Конечно, на выходе они не все одинакового уровня, но большинство очень интересны и перспективны. Конечно, дети в 10-11 классах не могут самостоятельно просчитать налоги, написать бизнес-план, финансовый план, продумать юридическое оформление бизнеса и наем работников и т.п. Поэтому в рамках “Школы предпринимательства” предусмотрены два направления: теория и практика. В течение всего проекта (обычно с октября по апрель) мы проводим мини-лекции и тренинги по финансовому плану, налогообложению, ораторскому мастерству и т. д. И второе направление – практика. Мы выезжаем на предприятия разных направлений: производство, сфера услуг, сельское хозяйство, общественное питание. К проекту привлечены эксперты-консультанты – успешные предприниматели Харькова, большинство из которых – выпускники НУА. Они с большим удовольствием принимают нас и рассказывают старшеклассникам не просто о предприятии, а о том, как шли от идеи к развитию своего бизнеса. Они мотивируют школьников к учебе, знаниям. В этом сезоне тоже запланированы экскурсии на предприятия выпускников академии: «Украинскую весовую компанию” (Иван Мовчан), в отель «Виктория» (Роман Майборода), “Першу цукерню Слобожанщины” (Ольга Гонца). Кроме того, поедем на фермерское хозяйство «Юпитер» в селе Хотомля», – рассказала Ольга Леонидовна. 

Также в новом сезоне проекта будет участвовать Харьковский городской центр занятости. Планируется, что его специалисты проведут несколько кейсов в рамках ПрофиFEST для школьников. С учащимися встретятся представители Харьковского IT-кластера, Молодежного совета при городском голове, с которыми не первый год сотрудничает Академия. 

“В целом этот проект направлен на профессиональную ориентацию школьников, формирование мотивации к учебе и применение знаний на практике. Они также учатся искусству презентовать себя.  И это реальная защита проектов – с вопросами специалистов-членов жюри, среди которых предприниматели, родители школьников. Ребята должны обосновать свою бизнес-идею, свой проект. Они реально просчитывают сложные вещи как для десятиклассников. Ну а самая далеко идущая наша задача в этом проекте — это, конечно, показать, что в Украине можно строить успешный бизнес, успешную карьеру. И для этого не нужно никуда уезжать», – подчеркнула Ольга Леонидовна. 

Открытие 12 сезона “Городской школы предпринимательства” состоится 12 октября.  Подведение итогов, презентация и защита бизнес-проектов, вручение сертификатов запланировано на апрель следующего года.

Харьковчанкам раскрыли секрет блюда с вулкана (фото)

Холодный заимний вечер в ресторане «Блинофф» согрела дружная атмосфера за огромным столом. Опытные повара ресторана открыли харьковским хозяйкам секрет приготовления пиццы.

А вы знали? По легенде – это замечательное блюдо родом из города Неаполя. Темпераментные итальянки готовили его прямо на раскаленной лаве из теста с оливковым маслом, душистыми травами, сочными помидорами, натуральным сыром и другими составляющими этого неприхотливого, но очень вкусного блюда.


За накрытыми столами в зале собрались все желающие, кто успел зарегистрироваться на этот увлекательный мастер-класс.

А потом закипела работа: каждый участник старался сделать самую вкусную и красивую пиццу, а опытные профессионалы ресторана активно им помогали.


После того как участникам вынесли их рукотворные шедевры, выпеченные в духовке, все разместились в уютном зале ресторана и с душистым чаем посмаковали румяную пиццу.


«Суперпицца получилась! Сочная и много начинки. Браво мастер-шефу! – поблагодарила организаторов мастер-класса Людмила, постоянная посетительница «Блинофф». – Как всегда мероприятие отлично организовано – прекрасный мастер-класс! Теперь мы и итальянскую пиццу освоили!»

Напомним,  «Блинофф» – 

 – это сеть ресторанов национальной и европейской кухонь. Здесь вы можете вкусно поесть и насладиться приятной атмосферой, расслабиться в уютном зале. Находится заведение на втором этаже ТРК «Караван». И победители флешмоба, и гости ресторана «Блинофф» окунутся в атмосферу праздника, порадуют любимых и оценят вкус и разнообразие блюд.

Фоторепортаж с мастер-класса:

3b6a7bf4f32a66cd164c609b3f8c8cac.jpg 72cd4829609aee11860fd8e58887b3ac.jpg d895c2e67df3cb878fbba343d2b3cf7d.jpg b929e9ab71d2c9b234578494ce64d2e3.jpg 42d45e54716adcc305fd5a29d9a63fdc.jpg 22a10073f53472d74191f65bf828ec49.jpg 0e736e1fbc5c3c3b439109f9da3b355d.jpg 1711e907ebebf18040be822932ed4e79.jpg b19efc0cbc7fe2a7684f479c3c1cf154.jpg 974f1790ec7306463fc4ec5fd6ae3f12.jpg af4f5433b6215b5cfa3cd5b5412cfa78.jpg 448ae781081afaa4f4f0955595578037.jpg

Фото: Людмилы Озеровой

 


Всі права захищені. "GX" 2015-2025. Відповідальність за зміст реклами несе рекламодавець. Думка авторів може не збігатися з думкою редакції.