Позначка: еда

На Харьковщине мужчина умер после приема пищи: подробности

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 26.10.2021. Опубліковано в Події.

Житель Чугуевского района 17 дней страдал от отравления, после чего скончался. Как сообщили в областном Центре контроля и профилактики болезней Харьковской области, погибшему было 55 лет.

Известно, что мужчина ходил за грибами. Принес домой “зеленушки” (ред. – именно так он их классифицировал), отварил, а затем обжарил. На второй день грибнику стало плохо, он обратился к врачу, но госпитализироваться не захотел. Два дня лечился дома, а когда стало хуже, его положили в больницу.

“Медики боролись за его жизнь, но спасти так и не смогли. На 17 день после появления первых признаков отравления, пациент скончался”, – отметили областном Центре контроля и профилактики болезней

Напомним, что это второй летальный случай после употребления грибов. Ранее скончалась 73-летняя женщина.

Какие продукты больше всего подорожали с начала года в Харькове

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 18.10.2021. Опубліковано в Економіка, Регіон.

Стоимость продуктов в Украине с начала 2021 года существенно увеличилась. Согласно данным, опубликованным Госстатом, с января по сентябрь 2021 года больше всего прибавили в цене лук (84%), подсолнечное масло (51%), свекла и морковь (49%), белокочанная капуста (39%) и сахар (37%). А вот дешевле стал картофель (18%), яблоки (3%) и пшено (1%).

В то же время в ГУ статистики в Харьковской области отметили, что список продуктов, которые попали в ТОП с наибольшими ценовыми колебаниями, немного отличается от всеукраинского. Например, если в январе 2021 года за килограмм лука просили 4,91 грн, то в сентябре 2021 года он стоил уже 8,92 грн/кг. Подорожание составило 82%.

На втором месте по темпу подорожания – морковь. Она добавила в цене 65% – с 5,81 грн за кило – до 9,58 грн.

На третьем месте – свекла. Его стоимость увеличилась на 59% – с 4,64 грн до 7,38 грн. Дальше в рейтинге следует подсолнечное масло (с 40,17 до 62,18 грн./л) – на 55%, а также белокочанная капуста (с 4,88 до 7,17 грн./кг) – на 47%.

Если же говорить о продуктах, на которые снизили цены в Харьковской области, то это картофель (на 12%), а также пшено и колбаса варенка первого сорта (на 8%).

Стоимость продуктов: что больше всего подорожало в Харькове и области

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 16.10.2021. Опубліковано в Економіка, Регіон.

В сентябре 2021 года продовольственные товары, которые представлены на прилавках харьковских магазинов и рынков, подорожали на 1,1%. Об этом свидетельствуют подсчеты, опубликованные областным управлением статистики.

Рекордсменом по повышению стоимости стали яйца. Цена на них выросла на 8,2%. В среднем за десяток яиц просили 30,53 гривен.

Также увеличились цены на сало, кисломолочную продукцию, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, сыр, творог, продукты переработки зерновых, хлеб, масло, овощи. Их стоимость подскочила на 0,4-3,6%. Например, молоко подорожало до 30,86 гривен за литр, творог – до 127,68 гривен за кило, масло – до 47,63 гривен, сало – до 72,45 гривен.

А вот рис, подсолнечное масло, макароны, сахар и фрукты подешевели на 0,2-1,6%. В частности, за литр подсолнечного масла просили 62,18 грн, а за килограмм макарон – 25,16 гривен, риса – 23,86 гривен, сахара – 26,93 гривен.

Цены на алкоголь и табак в целом увеличились на 1%. Повышение произошло за счет подорожания сигарет – на 1,1% и спиртного – на 0,8%.

Неожиданную «приправу» обнаружили в омлете харьковчане (фото)

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 13.10.2021. Опубліковано в Події.

Родственники заключенных и арестованных умудрились в который раз удивить сотрудников пенитенциарной службы. В Харьковском следственном изоляторе при проверке посылки, которая предназначалась 42-летнему арестанту, сотрудники учреждения обнаружили тайник. Знакомая передала мужчине селедку, в которой спрятала сверток со светло-голубым веществом.

А 29-летнему парню передали омлет, который был посыпан порошкообразным веществом.

Еще один 43-летний арестант вернулся после судебного заседания в СИЗО с наркотиками. Всего у него обнаружили 21 сверток.

Кроме того, 26-летнему осужденному, который отбывает наказание в Диканевской исправительной колонии (№12), знакомая передала носки, в которые вложила 9 наркотаблеток белого цвета.

Фото: Северо-Восточное межрегиональное управление по вопросам исполнения уголовных наказаний

Что будет с ценой на подсолнечное масло: прогноз экспертов

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 11.10.2021. Опубліковано в Економіка, Регіон.

В этом году Украина может собрать близкий к рекорду урожай подсолнечника, что позволит обеспечить внутренний спрос на подсолнечное масло и сдержать дальнейший рост цен. Такой прогноз озвучили в ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

«Ожидается урожай семян подсолнечника на уровне 15,1 млн т. Этот показатель на 15% выше аналогичного показателя прошлого года и почти достигнет максимального объема производства, что было зафиксировано в 2019 году», – говорится в сообщении.

Эксперты уверены, что значительный урожай подсолнечника позволит не только снизить цены на подсолнечное масло на внутреннем рынке, но и увеличить экспорт и выручку от него.

«Достаточный урожай подсолнечника в этом году позволит обеспечить внутренний спрос на подсолнечное масло, а также сгенерировать достаточное количество экспортной выручки и сдержать дальнейший рост цен, который наблюдался в 2019/20 маркетинговом году», – объяснила аналитик Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Светлана Литвин.

На сегодняшний день на прилавках торговых точек Харькова стоимость подсолнечного масла стартует:

рафинированное 0,5 л – от 32,90 гривен;
рафинированное 0,85 л – от 43,10 гривен;
не рафинированное 0,85 – от 46,80 гривен;
рафинированное 1,6 л – от 109 гривен;
рафинированное 3 л – от 164,70 гривен;
рафинированное 5 л – от 251,90 гривен.

Под Харьковом отравилась семья: что произошло

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 07.10.2021. Опубліковано в Події.

Бабушка с внучкой из села Подпорки пострадали из-за увлечения сбором грибов. Как сообщили в областном Центре контроля и профилактики заболеваний, сыроежки родственницы насобирали в местном лесу. Дома грибы предварительно проварили, затем пожарили и съели.

“Первые признаки отравления (общая слабость, рвота и расстройство желудка) у пострадавших появились через 2-3 часа после приема пищи. Женщину и девушку в состоянии средней тяжести доставили в больницу. Там они пробыли до тех пор, пока не прошли все признаки отравления. Через сутки они в удовлетворительном состоянии были выписаны из больницы”, – отметили медики.

Похожий случай произошел в сентябре с жителями пгт Пересечное Харьковского района.

Ранее “ГородХ” писал, что семейная пара из пгт Андреевка Изюмского района пострадала из-за увлечения сбором грибов.

Справка. В случае отравления необходимо срочно обратиться к врачу, а чтобы немного «уменьшить мучения», нужно вызвать рвоту, выпить большое количество воды и принять активированный уголь. Однако самое лучшее спасение – соблюдать нехитрые правила при сборе грибов:

-никогда не класть в корзинку грибы, в которых вы сомневаетесь;
-собирать грибы там, где вы уверены в экологической обстановке;
-не употреблять в пищу залежалые и старые грибы.

Если в почве есть токсичные соединения, пестициды, тяжелые металлы, радионуклиды, остатки ракетного топлива, то гриб их непременно в себя впитает. В черте города грибы тоже лучше не собирать, поскольку рядом трасса, и они впитывают в себя все вредные вещества, содержащиеся в выхлопах автомобилей.

В Харькове может подорожать продукт первой необходимости

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 27.09.2021. Опубліковано в Економіка, Регіон.

В Украине ожидается рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия. Об этом сообщил глава Комитета экономистов Украины Андрей Новак. По его словам, к концу 2020 года стоимость хлеба может увеличится на 5-25%.

«Цены на хлеб и хлебобулочные изделия в Украине подорожают по нескольким причинам. В частности, из-за подорожания сырья и муки, а также роста цен на энергоносители, которые занимают значительную часть в производстве. Таким образом, произойдёт повышение общей себестоимости хлебобулочных изделий. Из-за чего производители и продавцы будут вынуждены поднимать цены конечным потребителям», – уверен эксперт, передает издание ГолосUA.

На сегодняшний день на прилавках торговых точек Харькова хлеб можно встретить по такой цене:

Багет 200 г – от 6,90 грн;
Батон 400 г – от 17,20 грн;
Хлеб формовой 550 г – от 11,25 грн;
Хлеб украинский традиционный 500 г – от 14,50 грн.

Школьник из Харьковской области отравился грибами

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 24.09.2021. Опубліковано в Події.

Поход за грибами для жителей пгт Пересечное Харьковского района закончился больничной койкой. Отравление диагностировали у женщины и ее сына-школьника.

Как сообщили в областном Центре контроля и профилактики заболеваний, сыроежки семья насобирала в местном лесу. Дома грибы пожарили в кляре и съели. При этом предварительно их не вываривали.

“Первые признаки отравления у пострадавших появились утром. Женщина от госпитализации отказалась, а ее сына в состоянии средней тяжести доставили в больницу. Мальчик продолжает проходить лечение”, – отметили медики.

На сегодняшний день никаких признаков отравления у женщины нет. Ее состояние удовлетворительное.

12 июня грибами отравились четверо детей в поселке Слобожанское Красноградского района. Как выяснилось, две девочки 11 и 13 лет вместе со своим 8-летним братом и 14-летней подружкой-соседкой самостоятельно насобирали грибов, а бабушка их дома приготовила. Через время после того, как дети поели, им стало плохо и они обратились в Кегичевскую центральную районную больницу. Оттуда подростков в состоянии средней тяжести доставили в областную детскую больницу в Харькове.

-никогда не класть в корзинку грибы, в которых вы сомневаетесь;
-собирать грибы там, где вы уверены в экологической обстановке;
-не употреблять в пищу залежалые и старые грибы.

Санврачи призвали харьковчан обратить внимание на мясо

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 20.09.2021. Опубліковано в Регіон, Суспільство.

Санврачи призвали харьковчан обратить внимание на мясо индейки, которое продают в магазинах и супермаркетах. Среди представленного товара может находиться индюшатина, зараженная кишечной палочкой.

Как сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Харьковской области, 10 сентября 2021 года в системе быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам (RASFF) появилось извещение о том, что в крыльях индюшки (производитель: Indyk-Slаѕk Sp. z 0.0, Wolnosci 21) обнаружена сальмонелла. Зараженную индюшатину перерабатывали на “мясо механической обвалки” (отправитель: ZPM «Rasko» R. Skorzycki J. Skorzycki sp.; грузополучатель: Alma Meat sp. z o.o., Poland) и уже в виде фарша поставляли в Украину (получатель: ТОВ «Селмит», г. Запорожье и холодный склад «ФРОСТ 4», г. Днепр).

В случае выявления партий индюшатины этих фирм, санврачи обязали операторов рынка обратиться в районные (городские) управления по безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины.

Стоимость продуктов: что больше всего подорожало в Харькове и области

Опублікував(ла) Сергій Бражник , 20.09.2021. Опубліковано в Економіка, Регіон.

В августе 2021 года продовольственные товары, которые представлены на прилавках харьковских магазинов и рынков, подешевели на 0,5%. Об этом свидетельствуют подсчеты, опубликованные областным управлением статистики.

Рекордсменом по снижению стоимости стали овощи. Цена на них упала на 16,3%. В среднем за килограмм белокочанной капусты продавцы просили 7,23 гривен, лука – 10,90 грн, свеклы – 8,97 грн, моркови – 11,90 грн, картофеля – 9,05 грн.

Также уменьшились цены на фрукты, кисломолочную продукцию, безалкогольные напитки, рыбу и рыбные продукты, продукты переработки зерновых, молоко, рис, подсолнечное масло. Их стоимость снизилась на 0,1-2,4%. Например, замороженная рыба подешевела до 83,50 грн за 1 кг, молоко – до 29,15 грн за 1 литр, рис – до 24,53 грн за 1 кг, подсолнечное масло – до 62,95 грн за 1 литр.

А вот яйца и сахар наоборот подорожали на 10,6% и 4,5% соответственно. В частности, за десяток яиц просили 28,22 грн, а за кило сахара – 27,07 гривен.

Кроме того, добавили в цене мясо и мясные продукты, макароны, сметана, сало, сыр и творог. Их цена подросла на 0,2 – 1,3%. Так, за килограмм свинины приходилось выкладывать 127,59 грн, говядины – 158,84 грн, куриного филе – 110,07 грн, целую курицу – 66,54 грн, макароны – 25,07 грн, сметану – 70,99 грн, сало – 69,95 грн, творог – 127 грн.

Цены на алкоголь и табак в целом повысились на 0,3%. Повышение произошло за счет увеличения цен на сигареты – на 1,1%.