Санврачи призвали харьковчан обратить внимание на мясо

800

Санврачи призвали харьковчан обратить внимание на мясо индейки, которое продают в магазинах и супермаркетах. Среди представленного товара может находиться индюшатина, зараженная кишечной палочкой. 

Как сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Харьковской области, 10 сентября 2021 года в системе быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам (RASFF) появилось извещение о том, что в крыльях индюшки (производитель: Indyk-Slаѕk Sp. z 0.0, Wolnosci 21) обнаружена сальмонелла. Зараженную индюшатину перерабатывали на "мясо механической обвалки" (отправитель: ZPM «Rasko» R. Skorzycki J. Skorzycki sp.; грузополучатель: Alma Meat sp. z o.o., Poland) и уже в виде фарша поставляли в Украину (получатель: ТОВ «Селмит», г. Запорожье и холодный склад «ФРОСТ 4», г. Днепр).

В случае выявления партий индюшатины этих фирм, санврачи обязали операторов рынка обратиться в районные (городские) управления по безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины.

Читайте также: