Блюдо должно быть не только вкусным, но еще и оригинально выглядеть. Именно людей с таким подходом оказалось больше среди поваров, которые по итогам первого дня Международного фестиваля аутентичной кухни Kazan Fire Fest-2017 получили золотые медали.
Читайте також: У Харкові зберігається відбиток долоні всесвітньо відомого актора, який обіцяв повернутися до міста (відео, фото)
Некоторые участники получили даже не одну, а сразу по две медали. При этом, что именно помогло им – большое количество представленных блюд на конкурсе или же то, что у них просто не было конкурентов в приготовлении блюд молекулярной кухни – осталось секретом.
К слову, одним из самых «удачных» блюд оказался печеночный паштет. Как рассказали «ГХ» по секрету представители жюри, от этого блюда они не могли оторваться.
Больше фото смотрите здесь.
Фото, видео: ГородХ
