Новый год: во сколько харьковчанам обойдется праздничное застолье

Пока хозяйки думают, какими вкусняшками порадовать домашних к празднику, журналисты “ГородХ” подсчитали, во сколько обойдется харьковчанам традиционное новогоднее застолье.

Итак, привычный “тазик” салата «Оливье» обойдется примерно в 195 гривен. Это на 18,2% дороже, чем на Новый год-2021. Самые дорогостоящие продукты: колбаса – 77 грн. за 0,5 кг, соленые огурцы – 40 за 0,4 кг, майонез – 40 за 0,5 кг.

Несколько дешевле – 145 грн. – обойдется салат «Сельдь под шубой». Это на 31,8% больше, чем стоила «шуба» Нового 2021 года. Львиную долю его стоимости составляет филе сельди – 75 грн за 0,5 кг.

Не намного возрастут расходы и на мясные продукты. По полкило сырокопченой колбасы «салями», копченого мяса и отбивной из свинины (свежее мясо) в общей сложности обойдется в 285 грн.  За 1 кг свежего куриного филе придется заплатить в среднем 146 грн. В общем стоимость 2,5 кг мясных продуктов на новогоднем столе составит около 431 грн.

Традиционные для украинского стола филе сельди и сырная нарезка обойдутся в 75 грн. и 126 грн. соответственно.

Стоимость овощей на новогоднем столе – картофель, грибочки, сладкий перец, огурцы и помидоры – “затянут” в среднем на 125 грн.

Еще около 220 гривен уйдет, чтобы дополнить стол шоколадными конфетами и фруктами – мандаринами, апельсинами, бананами, яблоками.

Спиртное и напитки в этом году обойдутся чуть дороже, чем на прошлый Новый год. Так, стоимость бутылки шампанского, которую принято открывать под бой курантов, в среднем стартует от 110 гривен. Поллитра коньяка – от 130 гривен. Цена на соки-воды – минимум 10-30 гривен за литр.

Учитывая то, что к концу декабря цены могут вырасти, праздничный стол для жителей Харькова обойдется примерно в 2000 гривен. Однако, если покупать преимущественно акционные товары, то общий чек удастся сократить на пару сотен гривен. 

 “ГородХ” на странице в фейсбуке провел опрос и выяснил, что жители Харькова не готовы так много тратить на встречу Нового года. Большинство опрошенных (65,2%) собираются уложиться в  1000 гривен. Еще 21,7% – рассчитывают потратить меньше тысячи гривен. И только 13% будут праздновать с размахом и планируют потратить более тысячи гривен.