Еще совсем недавно большинство не придавало особого значения завтраку, а некоторые и вовсе забывали о нем, ограничиваясь чашкой кофе.
Сегодня так жить уже немодно. Занятия спортом и здоровое питание стало трендом современности.
Ученые выяснили: люди, не пропускающие завтраки, менее подвержены депрессии, реже страдают от болезней желудочно-кишечного тракта и ожирения.
Диетологи предложили несколько вариантов полезного завтрака.
Белковый завтрак - оптимальный вариант для тех, кто худеет или усиленно занимается спортом. Такая пища ускоряет обмен веществ, придает чувство сытости и полезна для мышц. Яичница и салат из сезонных овощей, заправленный подсолнечным маслом подойдут как нельзя лучше.
Кисломолочный вариант завтрака – 150 грамм творога (около 100 граммов) с добавлением орехов или сухофруктов. Вместо этого можно выпить стакан йогурта или кефира. При таком варианте организм получает необходимый для укрепления костей и зубов кальций, а кисломолочные бактерии нормализуют работу кишечника.
Углеводный завтрак зарядит организм энергией и глюкозой, необходимой для продуктивной работы мозга. Для этого отлично подойдут каши с орехами или сухофруктами, хлебные тосты с чашкой кофе или чая или фруктовые салаты.