В последнее время многие стали активными борцами за правильное питание и не позволяют себе таких слабостей, как сладкое. Однако специалисты уверены, что панически бояться сладостей не нужно.
«Сладости из натуральных компонентов в разумных количествах не навредят фигуре и самочувствию. Более того, они даже полезны для здоровья», - отметила «ГХ» фитнес-тренер Ирина.
Йогурт улучшает работу кишечника, нормализирует микрофлору, что благотворно сказывается на состоянии кожи и организма в целом. Полезные лактобактерии, содержащиеся в йогурте, преображают организм.
«Кисломолочные продукты необходимо употреблять хотя бы раз в день. В идеале, конечно, употреблять йогурт, приготовленный в домашних условиях, но вполне возможно купить в магазине йогурт без добавок и превратить его в ультраполезные витаминный коктейль с добавлением меда, фруктов и ягод», - рассказала «ГХ» диетолог Татьяна.
Полезные и вкусные сухофрукты – отличный перекус на работе. Однако стоит помнить, что они очень калорийны.
«Например, в 100 граммах кураги - 250 калорий. Тем не менее, употребление сухофруктов нормализируют работу сердца, желудка, способствуют выведению из организма холестерина, активизируют работу памяти», - говорят специалисты.
Также можно сделать конфеты с сухофруктами дома. Для этого понадобится: порезать маленькими кубиками курагу, чернослив и изюм (по 100 грамм), смешать с грецким орехом (50 грамм), и перемолоть в блендере. Затем скрутить шарики из этой массы и добавить капельку меда для скрепления и по желанию можно обвалять в кунжуте.
Мармелад содержит пектины – вещества, которые улучшают кровообращение, способствуют выведению токсических веществ из организма и улучшают обмен веществ. По словам диетологов, безвредная его норма - 20-30 г в день.
Содержание какао-бобов в шоколаде не должно быть ниже 70-80%. Такое лакомство благоприятно влияет на работу мозга, улучшает память, помогает снизить уровень гормона стресса – кортизола. Продукт также помогает легче пережить симптомы предменструального синдрома и подарит вам прекрасное настроение, насытив кровь эндорфинами.
Хоть в 100 граммах зефира и содержится 300 ккал, это не мешает ему оставаться в списке сладостей, которые приносят пользу. А все потому, что компоненты этого воздушного лакомства - пектин, фруктовое пюре и белок являются прекрасными помощниками для укрепления памяти, иммунитета, строительным компонентом для мышц.
Мед обладает антибактериальным действием, улучшает метаболизм и укрепляет иммунитет.
Домашнее фруктовое желе – низкокалорийный полезный десерт, который легко приготовить дома. Желатин – основной ингредиент желе, содержит аминокислоту глицин, которая улучшает память, нормализует сон и снижает тягу к сладкому. Также желатин благоприятно воздействует на суставы, предотвращая риск возникновения артритов.
