Харьковчанка поделилась своей семейной традицией (фото)

В начале зимы редакция новостного портала “Город Х” запустила флешмоб “Новому году – БЫТЬ!“. Мы продолжаем делиться на нашем сайте историями читателей. Сегодня предлагаем вашему вниманию праздничную историю, традиции и рецепт от Татьяны Парусенко.

“Новый год это семейный праздник. Хочется быть ближе к родным – к тем, кого видишь реже в обычные дни. Вот уже несколько лет подряд отмечаю Новый год у бабушки. Это очень по-семейному, уютно, как в детстве”, – поделилась Татьяна.

“Мое фирменное блюдо на новогодние праздники уже много лет – салат с ананасом, – рассказывает читательница. – Этот салат я попробовала 15 лет назад на первой моей работе, делюсь рецептом”

Салат с ананасом от Татьяны Парусенко.

Ингредиенты: ананас – 150 г, сыр – 50 г, яйцо – 1 шт., филе курицы (вареное) – 150 г, маринованный лук – 50 г, грецкий орех (измельченный) – 50 г, майонез – 1-2 ст.л., соль по вкусу.

Нарежьте полосками ананас, сыр и вареные яйцо и филе курицы. Лук порежьте полукольцами и замаринуйте. Грецкий орех измельчите.

Все ингредиенты смешайте, заправьте майонезом и посолите по вкусу.

Приятного аппетита!

«Что касается истории, то вот уже несколько лет подряд мне очень везет – я выигрываю пригласительный в ТЮЗ на спектакль “Ночь перед Рождеством”. Мне так понравилось это представление, что в прошлом году мы на него ходили всем коллективом, а в этом я уговорила пойти со мной друзей – это были незабываемые впечатления! Спасибо “Город Х” и коллективу “ТЮЗ”», – так дополнила свой рассказ наша читательница после того, как получила свой приз – пригласительный в Харьковский театр юного зрителя.

Фото: Татьяна Парусенко