Жителям Харьковщины придется раскошелиться

1215
«ГХ» подсчитал, во сколько обойдется приготовление борща.

Несмотря на то, что эксперты прогнозируют снижение цен на борщевой набор, стоимость продуктов продолжает расти.

По данным ГУ статистики в Харьковской области, средняя стоимость продуктов борщевого набора в регионе составляет: картофель – 7,46 грн./кг; капуста – 6,94 грн./кг; морковь – 9,65 грн./кг; свекла – 8,61 грн./кг; лук – 5,18 грн./кг; свинина – 113,32 грн./кг; сало – 76,94 грн./кг; сметана – 48,82 грн./кг.

Плюс для приготовления борща потребуется порционный пакетик томатной пасты – 5,43 грн. и головка чеснока – 4 грн. Также необходимо растительное масло для зажарки – 32,80 грн/л.

Для стандартной трехлитровой кастрюли «полного объема» данных продуктов много: обычно хозяйки используют только часть из них. Следовательно, чтобы приготовить такую кастрюлю борща, необходимо потратить около 137,23 гривен. К слову, только за последний месяц эта кастрюля «потяжелела» на пару гривен, а вот за год она  подорожала на 41,99 гривны.

Читайте также:

Loading...